ภัตตาคารบ้านทุ่งเสาร์นี้ มีเทคนิคเคล็ดลับในการจับปลา
สั่งสมสืบทอดกันมา เรียกว่าวิธีการ "ลากค้อน"
เป็นวิถีภูมิปัญญาที่ช่วยสะท้อนความสามัคคี
เมื่อได้ปลาเนื้อดี จึงนำมาปรุงเมนูเด็ด
เปรี้ยวหวานครบเสร็จ "ต้มส้มในกระบอก"
อร่อยเนื้อฟูนุ่มใช่หยอก คือ "ลาบปลาตะเพียน"
อย่าพลาดแวะเวียนมาล้อมวง เสาร์นี้
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 18 ตุลาคม 2557 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ภัตตาคารบ้านทุ่งเสาร์นี้ มีเทคนิคเคล็ดลับในการจับปลา
สั่งสมสืบทอดกันมา เรียกว่าวิธีการ "ลากค้อน"
เป็นวิถีภูมิปัญญาที่ช่วยสะท้อนความสามัคคี
เมื่อได้ปลาเนื้อดี จึงนำมาปรุงเมนูเด็ด
เปรี้ยวหวานครบเสร็จ "ต้มส้มในกระบอก"
อร่อยเนื้อฟูนุ่มใช่หยอก คือ "ลาบปลาตะเพียน"
อย่าพลาดแวะเวียนมาล้อมวง เสาร์นี้
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 18 ตุลาคม 2557 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live