ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้พาคุณผู้ชมมาบุกตะลุยดินแดนคีรีวง ติดตามมาหาพืชที่ยืนยงอายุนมนานมากว่า 120 ปี เป็นผลไม้แต่ให้รสชาติเปรี้ยวดี ชาวบ้านที่นี่เรียกว่า "ส้มกันดาร" นำมาปรุงเมนูพื้นบ้าน "แกงเทโพหยวกกล้วยเถื่อน" และเมนูประยุกต์ ดัดแปลง "ยำส้มกันดารมะพร้าวคั่ว" อร่อยชัวร์หรือไม่ สัปดาห์นี้อย่าพลาด
ตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 5 สิงหาคม 2560 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้พาคุณผู้ชมมาบุกตะลุยดินแดนคีรีวง ติดตามมาหาพืชที่ยืนยงอายุนมนานมากว่า 120 ปี เป็นผลไม้แต่ให้รสชาติเปรี้ยวดี ชาวบ้านที่นี่เรียกว่า "ส้มกันดาร" นำมาปรุงเมนูพื้นบ้าน "แกงเทโพหยวกกล้วยเถื่อน" และเมนูประยุกต์ ดัดแปลง "ยำส้มกันดารมะพร้าวคั่ว" อร่อยชัวร์หรือไม่ สัปดาห์นี้อย่าพลาด
ตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 5 สิงหาคม 2560 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live