เดินทางไปยังศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยทราย อันเนื่องมาจากพระราชดำริ จังหวัดเพชรบุรี จากพื้นดินดานที่แห้งแล้ง กลับเต็มไปด้วยต้นไม้หลากหลายพันธุ์ แล้วไปพูดคุยกับคุณสำรอง แตงพลับ ที่เคยล้มเหลวจากการทำเกษตรกรเชิงเดี่ยว หลังจากได้ฝึกอบรมศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยทราย อันเนื่องมาจากพระราชดำริ จึงนำความรู้มาฟื้นฟูดินและน้อมนำการทำเกษตรแบบทฤษฎีใหม่และยึดแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในชีวิตประจำวัน จนปัจจุบันมีอยู่ มีกิน มีใช้และยังมีเหลือแบ่งปันผู้อื่น
จากนั้นไปรู้จักกับครูเชาว์ - เชาวลิต สาดสมัย ครูที่ศูนย์สร้างโอกาสเด็กพระราม 8 จากลูกกำพร้า เติบโตมาจากสถานสงเคราะห์เด็กพิการทางสมองและปัญญาแต่ไม่ได้เป็นปัญหาสำหรับครูเชาว์ที่จะทำหน้าที่เพื่อสังคม
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 7 ตุลาคม 2560 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
เดินทางไปยังศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยทราย อันเนื่องมาจากพระราชดำริ จังหวัดเพชรบุรี จากพื้นดินดานที่แห้งแล้ง กลับเต็มไปด้วยต้นไม้หลากหลายพันธุ์ แล้วไปพูดคุยกับคุณสำรอง แตงพลับ ที่เคยล้มเหลวจากการทำเกษตรกรเชิงเดี่ยว หลังจากได้ฝึกอบรมศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยทราย อันเนื่องมาจากพระราชดำริ จึงนำความรู้มาฟื้นฟูดินและน้อมนำการทำเกษตรแบบทฤษฎีใหม่และยึดแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในชีวิตประจำวัน จนปัจจุบันมีอยู่ มีกิน มีใช้และยังมีเหลือแบ่งปันผู้อื่น
จากนั้นไปรู้จักกับครูเชาว์ - เชาวลิต สาดสมัย ครูที่ศูนย์สร้างโอกาสเด็กพระราม 8 จากลูกกำพร้า เติบโตมาจากสถานสงเคราะห์เด็กพิการทางสมองและปัญญาแต่ไม่ได้เป็นปัญหาสำหรับครูเชาว์ที่จะทำหน้าที่เพื่อสังคม
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 7 ตุลาคม 2560 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live