ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ มากันที่ ต.ไม้ขาว อ.ถลาง จ.ภูเก็ต พามาเด็ดเก็บพืชชายหาด หาทานยาก รสชาติดี มีเฉพาะถิ่น "ผักลิ้นห่าน" นำมาปรุงเมนูแบบปักษ์ใต้ "ต้มกะทิผักลิ้นห่านใส่ปูม้า" อีกเมนูทีเด็ด "ผักลิ้นห่านชุบแป้งทอด กินคู่กับน้ำยำกุ้งเสียบ"
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 29 มิถุนายน 2562 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ภัตตาคารบ้านทุ่ง
มะแข่น
ดอกเก๊กฮวยขาว
คะน้าอินทรีย์
บัวขม
ละมุด พันธุ์มะกอก
เมลอน พันธุ์จันทร์ฉาย
หัวไชเท้า
ส้มสีทองน่าน
สะเดา พันธุ์ขาวผ่อง
ถั่วลายเสือ
เห็ดหูหนู
ผักโขมเขียว
ผักตบชวา
ไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่
ถั่วเข็ม
ไก่ขาวพันธุม
หมากซูดลูด
ปลาดุกรัสเซีย
โคไทยแบล็ค
ถั่วแปจี
สะเดาดำ
ถั่วมันหมู
ปืนนกไส้
ลูกสำรอง
ตะคึก
ชมพู่ทับทิมจันทร์
หอยกะพง
แห้วนา
ผักลิ้นห่าน
ถั่วเขียวอินทรีย์
ภัตตาคารบ้านทุ่ง
มะแข่น
ดอกเก๊กฮวยขาว
คะน้าอินทรีย์
บัวขม
ละมุด พันธุ์มะกอก
เมลอน พันธุ์จันทร์ฉาย
หัวไชเท้า
ส้มสีทองน่าน
สะเดา พันธุ์ขาวผ่อง
ถั่วลายเสือ
เห็ดหูหนู
ผักโขมเขียว
ผักตบชวา
ไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่
ถั่วเข็ม
ไก่ขาวพันธุม
หมากซูดลูด
ปลาดุกรัสเซีย
โคไทยแบล็ค
ถั่วแปจี
สะเดาดำ
ถั่วมันหมู
ปืนนกไส้
ลูกสำรอง
ตะคึก
ชมพู่ทับทิมจันทร์
หอยกะพง
แห้วนา
ผักลิ้นห่าน
ถั่วเขียวอินทรีย์