ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ พาไปบุกตะลุยป่าแถวดินแดนอีสานใต้ ตามหาผักพื้นบ้านประจำพื้นถิ่น "ประเปร๊อะ" ที่ ต.ทมอ อ.ปราสาท จ.สุรินทร์ แล้วนำมาปรุงเมนูเด็ดเคล็ดลับเฉพาะพื้นที่ "อังแก๊บบ๊อบ" และ "อ่อมปลาดุกนา ใส่ยอดประเปร๊อะ" สัปดาห์นี้อย่าลืมติดตามชม
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 28 กันยายน 2562 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ภัตตาคารบ้านทุ่ง
สาหร่ายพวงองุ่น
ไพที่ดุ
สาหร่ายผมนาง
มะแปม
ปลากระมัง
มะนาวเนื้อหวาน
กระชายพราน
ผุถ้อยโด
ต้นฝอยทอง
สับปะรดห้วยมุ่น
ประเปร๊อะ
ปุดใหญ่
ส้มเกลี้ยง
ใบทำมัง
ผักแปม
หน่อโจด
กล้วยไข่กำแพงเพชร
พริกกะเหรี่ยง
มะขามป้อมยักษ์พันธุ์แป้นไทรโยค
มะเฟืองหวานพันธุ์บี 17
ข้าวโพดตักหงาย
ปลาแรด
พิลังกาสา
ขมิ้นขาว
ดอกแคป่า
ผักเป็ดญี่ปุ่น
ข้าวโพดหวานสีแดง พันธุ์ราชินีทับทิมสยาม
หน่อกะแสน
สลัดได
ฟักทองบัตเทอร์นัต
ภัตตาคารบ้านทุ่ง
สาหร่ายพวงองุ่น
ไพที่ดุ
สาหร่ายผมนาง
มะแปม
ปลากระมัง
มะนาวเนื้อหวาน
กระชายพราน
ผุถ้อยโด
ต้นฝอยทอง
สับปะรดห้วยมุ่น
ประเปร๊อะ
ปุดใหญ่
ส้มเกลี้ยง
ใบทำมัง
ผักแปม
หน่อโจด
กล้วยไข่กำแพงเพชร
พริกกะเหรี่ยง
มะขามป้อมยักษ์พันธุ์แป้นไทรโยค
มะเฟืองหวานพันธุ์บี 17
ข้าวโพดตักหงาย
ปลาแรด
พิลังกาสา
ขมิ้นขาว
ดอกแคป่า
ผักเป็ดญี่ปุ่น
ข้าวโพดหวานสีแดง พันธุ์ราชินีทับทิมสยาม
หน่อกะแสน
สลัดได
ฟักทองบัตเทอร์นัต