หน่อไม้ลวกนุ่มๆ หวาน ๆ เมื่อทานคู่กับแจ่วพริกดิบที่ได้ความหอมจากพริก กะเทียม หอมแดง มะเขือย่างมาโขลกให้แหลกและเพิ่มความอร่อยด้วยน้ำผักสะทอน กินละจะหยุดไม่ได้ ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ทุกวันเสาร์ เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
วัตถุดิบ
วิธีทำ
หน่อไม้ลวกนุ่มๆ หวาน ๆ เมื่อทานคู่กับแจ่วพริกดิบที่ได้ความหอมจากพริก กะเทียม หอมแดง มะเขือย่างมาโขลกให้แหลกและเพิ่มความอร่อยด้วยน้ำผักสะทอน กินละจะหยุดไม่ได้ ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ทุกวันเสาร์ เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
วัตถุดิบ
วิธีทำ