ชวนเข้าครัวปรุงเมนูประยุกต์ มาทำเมนูเด็ดที่มีปลานิลนึ่ง และใช้มะคาเดเมียสด ๆ ไปนึงพร้อมขิงซอยและเห็ดหูหนู ส่วนน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่ได้พริกแห้ง มะคาเดเมียกระจก น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว น้ำผึ้ง เกลือ กินแกล้มผักสด แค่นี้ก็ได้เมนูเด็ดน่าลิ้มลองแล้ว ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ทุกวันเสาร์ เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
วัตถุดิบ
วิธีทำ
ชวนเข้าครัวปรุงเมนูประยุกต์ มาทำเมนูเด็ดที่มีปลานิลนึ่ง และใช้มะคาเดเมียสด ๆ ไปนึงพร้อมขิงซอยและเห็ดหูหนู ส่วนน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่ได้พริกแห้ง มะคาเดเมียกระจก น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว น้ำผึ้ง เกลือ กินแกล้มผักสด แค่นี้ก็ได้เมนูเด็ดน่าลิ้มลองแล้ว ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ทุกวันเสาร์ เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
วัตถุดิบ
วิธีทำ