เข้าครัวทำเมนูสุดพิเศษของชาวลาหู่ ที่ได้หมูสับผสมหมากชู คลุกเคล้ากับสมุนไพรและสารพัดผัก นำมาห่อแล้วนึ่งจะหอมอร่อยแค่ไหน ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
วัตถุดิบ
วิธีทำ
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ภัตตาคารบ้านทุ่ง
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ผัดตับหวานดอกคอนแคน
คลิปบ้านทุ่ง : พริกหัวเรือตากแห้งพลังงานแสงอาทิตย์
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ก้อยปลาตะเพียนใส่มดส้ม
สูตรอาหารพื้นบ้าน :โรลหมูกรอบจิ้มแจ่วพริกหัวเรือ
คลิปบ้านทุ่ง : เบื้องหลังถ่ายทำที่แม่น้ำเลย
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ต้มส้มมะยุมะยะ อาหารจากแม่น้ำเลย
คลิปบ้านทุ่ง : มะหลอดจิ้มอะไรก็อร่อย
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ต้มแซ่บมะหลอด
ขนมหวานบ้านทุ่ง : บัวหลอด
คลิปบ้านทุ่ง : นั่งรถลุยเส้นทางวิบากเก็บดอกข่าโคม
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ข้าวเบือดอกจี๋กุ๊ก
คลิปบ้านทุ่ง : ชวนกินอาหารถิ่นแบบฉบับชาวลาหู่
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ส่าจ๊อย
คลิปบ้านทุ่ง : ลดสารพิษตกค้างในผักด้วยของในครัว
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ยำทวาย
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงรัญจวน
สูตรอาหารพื้นบ้าน : น้ำพริกกะปิกับปลาจวดทอด
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ยำน้ำพริกลาหู่
สูตรอาหารพื้นบ้าน : สำรับข้าวมันส้มตำ
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ข้าวบายศรีปากชาม
คลิปบ้านทุ่ง : ถ่ายรายการไปดูภัตตาคารบ้านทุ่งไป
สูตรอาหารพื้นบ้าน : คั่วกลิ้งสมรม
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงส้มปลากะพงยอดมะพร้าวอ่อน
สูตรอาหารพื้นบ้าน : น้ำชุบหยำมะม่วงเบา
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงไตปลาน้ำเคย
คลิปบ้านทุ่ง : เผยเครื่องดนตรีเพลงรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ซุบเห็ดกระด้าง
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ส้มตำปูปลาร้า
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงหอยจูบ
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ป่นปลาเข็ง
ภัตตาคารบ้านทุ่ง
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ผัดตับหวานดอกคอนแคน
คลิปบ้านทุ่ง : พริกหัวเรือตากแห้งพลังงานแสงอาทิตย์
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ก้อยปลาตะเพียนใส่มดส้ม
สูตรอาหารพื้นบ้าน :โรลหมูกรอบจิ้มแจ่วพริกหัวเรือ
คลิปบ้านทุ่ง : เบื้องหลังถ่ายทำที่แม่น้ำเลย
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ต้มส้มมะยุมะยะ อาหารจากแม่น้ำเลย
คลิปบ้านทุ่ง : มะหลอดจิ้มอะไรก็อร่อย
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ต้มแซ่บมะหลอด
ขนมหวานบ้านทุ่ง : บัวหลอด
คลิปบ้านทุ่ง : นั่งรถลุยเส้นทางวิบากเก็บดอกข่าโคม
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ข้าวเบือดอกจี๋กุ๊ก
คลิปบ้านทุ่ง : ชวนกินอาหารถิ่นแบบฉบับชาวลาหู่
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ส่าจ๊อย
คลิปบ้านทุ่ง : ลดสารพิษตกค้างในผักด้วยของในครัว
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ยำทวาย
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงรัญจวน
สูตรอาหารพื้นบ้าน : น้ำพริกกะปิกับปลาจวดทอด
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ยำน้ำพริกลาหู่
สูตรอาหารพื้นบ้าน : สำรับข้าวมันส้มตำ
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ข้าวบายศรีปากชาม
คลิปบ้านทุ่ง : ถ่ายรายการไปดูภัตตาคารบ้านทุ่งไป
สูตรอาหารพื้นบ้าน : คั่วกลิ้งสมรม
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงส้มปลากะพงยอดมะพร้าวอ่อน
สูตรอาหารพื้นบ้าน : น้ำชุบหยำมะม่วงเบา
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงไตปลาน้ำเคย
คลิปบ้านทุ่ง : เผยเครื่องดนตรีเพลงรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ซุบเห็ดกระด้าง
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ส้มตำปูปลาร้า
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงหอยจูบ
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ป่นปลาเข็ง