คำว่าเนื้อดิบในภาษาอังกฤษใช้คำว่า "Raw" ส่วน "Rare" จะหมายถึงเนื้อที่ สุก ๆ ดิบ ๆ และถ้าจะพูดว่าเนื้อนุ่ม เราจะไม่ใช้คำว่า Soft ที่แปลว่านุ่ม หรือ Sticky ที่แปลว่าเหนียว แต่จะใช้คำว่า "Tender" เนื้อนุ่ม หรือ "Tough" เนื้อเหนียว ชมย้อนหลังรายการ Chris Jobs ได้ที่ www.thaipbs.or.th/ChrisJobs
คำว่าเนื้อดิบในภาษาอังกฤษใช้คำว่า "Raw" ส่วน "Rare" จะหมายถึงเนื้อที่ สุก ๆ ดิบ ๆ และถ้าจะพูดว่าเนื้อนุ่ม เราจะไม่ใช้คำว่า Soft ที่แปลว่านุ่ม หรือ Sticky ที่แปลว่าเหนียว แต่จะใช้คำว่า "Tender" เนื้อนุ่ม หรือ "Tough" เนื้อเหนียว ชมย้อนหลังรายการ Chris Jobs ได้ที่ www.thaipbs.or.th/ChrisJobs