ทำไมต้องใส่เครื่องแบบ"ทำไมเราต้องใส่เครื่องแบบ" ร่วมค้นคำตอบขบความคิดไปกับคนในเครื่องแบบอย่าง "พ.อ.สรรเสริญ แก้วกำเนิด" , "ผศ.ดร.ยุกติ มุกดาวิจิตร" และ "คุณอภิสิทธิ์ ไล่สัตรูไกล" ในรายการ วัฒนธรรมชุบแป้งทอด วันพุธที่ 26 มิถุนายน 2556 เวลา 20.20 - 21.15 น. ทางไทยพีบีเอส
ทำไมต้องเดินห้างไปเดินห้างช้อปปิ้งหาคำตอบว่าทำไมเราถึงชอบเดินห้างกันนัก ในห้างมีอะไร ทำไมเราถึงใช้เวลาอยู่ในนั้นได้เป็นวันๆ ในรายการ วัฒนธรรมชุบแป้งทอด วันพุธที่ 3 กรกฎาคม 2556 เวลา 20.20 - 21.15 น. ทางไทยพีบีเอส
เรามีสิทธิ์ที่จะขี้เกียจไปสำรวจดูว่า ในสังคมปัจจุบัน ความขยันและความขี้เกียจมีหน้าตาเป็นอย่างไร ความขยันและขี้เกียจเป็นเรื่องส่วนตัวจริงหรือ ในรายการ วัฒนธรรมชุบแป้งทอด วันพุธที่ 10 กรกฎาคม 2556 เวลา 20.20 - 21.15 น. ทางไทยพีบีเอส
วัฒนธรรมไทยไปค้นหาความหมายของคำว่าวัฒนธรรม ผ่านประวัติศาสตร์ และองค์กรที่ขับเคลื่อนงานด้านวัฒนธรรม ในรายการ วัฒนธรรมชุบแป้งทอด วันพุธที่ 17 กรกฎาคม 2556 เวลา 20.20 - 21.15 น. ทางไทยพีบีเอส
อิทธิพลแมวไปร่วมสำรวจ 'วัฒนธรรมแมว' ที่ขึ้นกับมนุษย์ และแอบสอดแนมเหล่าแมวเหมียวว่าพวกมันมีแผนลับที่จะ 'ยึด-ครอง-โลก' อยู่หรือเปล่า ในรายการ วัฒนธรรมชุบแป้งทอด วันพุธที่ 24 กรกฎาคม 2556 เวลา 20.20 - 21.15 น. ทางไทยพีบีเอส
รักออกแบบไม่ได้วัฒนธรรมชุบแป้งทอดอยากชวนท่านผู้ชมมารู้จักกับครอบครัวและความรักที่ต้องออกแบบ ในรายการ วัฒนธรรมชุบแป้งทอด วันพุธที่ 31 กรกฎาคม 2556 เวลา 20.20 - 21.15 น. ทางไทยพีบีเอส
ทำไมแต่งงานกันไม่ได้วัฒนธรรมชุบแป้งทอดอยากชวนคุณผู้ชมร่วมสำรวจจินตนาการใหม่ของคำว่า 'ครอบครัว' ในรายการ วัฒนธรรมชุบแป้งทอด วันพุธที่ 14 สิงหาคม 2556 เวลา 20.20 - 21.15 น. ทางไทยพีบีเอส
Generation Walkไปร่วมสำรวจคนรุ่นใหม่ล่าสุด 'คนรุ่นแห่งการเดิน - Generation Walk' พร้อมกับไลฟ์สไตล์ใหม่ล่าสุดของพวกเขา ในรายการ วัฒนธรรมชุบแป้งทอด วันพุธที่ 21 สิงหาคม 2556 เวลา 20.20 - 21.15 น. ทางไทยพีบีเอส
ผีหลอกวิญญาณหลอนย้อนแย้งมาร่วมสำรวจวัฒนธรรมผีในสังคมไทย ผีมีหน้าที่อะไรและทำไมเรายังเชื่อเรื่องผีกันอยู่ ในรายการ วัฒนธรรมชุบแป้งทอด วันพุธที่ 28 สิงหาคม 2556 เวลา 20.20 - 21.15 น. ทางไทยพีบีเอส
วัฒนธรรมแชะ แชร์ โชว์ไปสำรวจ "วัฒนธรรมแชะ แชร์ โชว์" เรื่องราวของวัฒนธรรมภาพถ่ายให้คนอื่นได้เห็น ผ่านเรื่องราวของแอพพลิเคชั่น อย่าง "อินสตาแกรม" ในรายการ วัฒนธรรมชุบแป้งทอด วันพุธที่ 4 กันยายน 2556 เวลา 20.20 - 21.15 น. ทางไทยพีบีเอส
ทำไมต้องกวดวิชามาเปิดห้องเรียนสำรวจโลกของการกวดวิชา และค้นหาคำตอบว่า ทำไมเด็กไทยถึงกวดวิชากันมากมายขนาดนี้ ในรายการ วัฒนธรรมชุบแป้งทอด วันพุธที่ 11 กันยายน 2556 เวลา 20.20 - 21.15 น. ทางไทยพีบีเอส
กาแฟสันนิวาสไปสำรวจ "เซ็กส์" แบบที่ว่า ในร้านกาแฟเมืองไทยตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน เพื่อค้นหาความหมายที่เปลี่ยนแปลงไปของวัฒนธรรมร้านกาแฟ ในรายการ วัฒนธรรมชุบแป้งทอด วันพุธที่ 18 กันยายน 2556 เวลา 20.20 - 21.15 น. ทางไทยพีบีเอส
อินเตอร์เน็ตทำให้โลกกว้างขึ้น ?ไปร่วมสำรวจวัฒนธรรมบนโลกออนไลน์และทดลองตั้งคำถามถึงความเป็นกลางของเทคโลยี ในรายการ วัฒนธรรมชุบแป้งทอด วันพุธที่ 2 ตุลาคม 2556 เวลา 20.20 - 21.15 น. ทางไทยพีบีเอส
พรุ่งนี้รวยไปร่วมลุ้นด้วยกันว่า คนเล่นหวยเป็นใครกันแน่ ทำไมเขาถึงชอบ ต้องเล่น การเล่นหวยเป็นการพนันหรือไม่ ในรายการ วัฒนธรรมชุบแป้งทอด วันพุธที่ 9 ตุลาคม 2556 เวลา 20.20 - 21.15 น. ทางไทยพีบีเอส
จะหวานไปไหน ?ไปสำรวจ 'วัฒนธรรมความหวาน' เพราะความหวานที่เราอาจกำลังเสพติดอยู่ ไม่ใช่ความหวานจากน้ำตาลเท่านั้น แต่คือความหวานที่ถูกสร้างขึ้น จนกลายเป็นวัฒนธรรมอย่างหนึ่งไปแล้ว ในรายการ วัฒนธรรมชุบแป้งทอด วันพุธที่ 16 ตุลาคม 2556 เวลา 20.20 - 21.15 น. ทางไทยพีบีเอส
กรุงเทพใช่เทพสร้างไปร่วมสำรวจความเป็นกรุงเทพฯ ผ่านชุมชนเก่าแก่ 3 ศาสนา 4 วัฒนธรรม ในย่านกะดีจีน ในรายการ วัฒนธรรมชุบแป้งทอด วันพุธที่ 23 ตุลาคม 2556 เวลา 20.20 - 21.15 น. ทางไทยพีบีเอส
อ่านเถิดการ์ตูนไทยไปสำรวจโลกของการ์ตูนไทย เพื่อตามหาตัวตนและ 'อัตลักษณ์' ของการ์ตูนไทยว่ามีอยู่จริงไหม ในรายการ วัฒนธรรมชุบแป้งทอด วันพุธที่ 30 ตุลาคม 2556 เวลา 20.20 - 21.15 น. ทางไทยพีบีเอส
‘ฉัน’ คือ ฉันทนาไปสำรวจทุกข์และสุขของฉันทนา ทำไมพวกเธอจึงเข้ามาอยู่ในโรงงาน ชีวิตในและนอกโรงงานของพวกเธอเป็นแบบไหน ในรายการ วัฒนธรรมชุบแป้งทอด วันพุธที่ 6 พฤศจิกายน 2556 เวลา 20.20 - 21.15 น. ทางไทยพีบีเอส
อยู่เพื่อกิน...บุฟเฟ่ต์ไปสำรวจวัฒนธรรมบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์ ไปดูกันว่า บุฟเฟ่ต์มีกำเนิดอย่างไร ทำไมถึงเป็นนิยม ใครคุ้ม ใครไม่คุ้ม ในรายการ วัฒนธรรมชุบแป้งทอด วันพุธที่ 20 พฤศจิกายน 2556 เวลา 20.20 - 21.15 น. ทางไทยพีบีเอส
ขยะสังคม"ขยะ" เป็นวัฒนธรรมได้อย่างไร "ขยะ" มีอยู่จริงหรือไม่ อะไรคือมุมมองที่ผิดพลาดที่มีต่อ"ขยะ" และ "ขยะ" เป็นวิกฤติการทางสิ่งแวดล้อมได้อย่างไร ติดตามชมได้ในรายการ วัฒนธรรมชุบแป้งทอด วันพุธที่ 18 ธันวาคม 2556 เวลา 20.20 - 21.15 น. ทางไทยพีบีเอส
No More Lonely Nights - Paul McCartney อัลบั้ม Give My Regards to Broad Street ปี ค.ศ.1973 ขับร้อง : บรรณ ใบชา
เจาะลึกทั้งเบื้องหน้าและเบื้องหลังวงการกีฬาทั้งในและต่างประเทศ ในรายการสุดสัปดาห์ กีฬามันส์ ทุกวันอาทิตย์ เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส
ที่ชุมชนบ้านท่าตาฝั่ง มีความน่าสนใจมาก ๆ คือเป็นชุมชนชาติพันธ์ุ ที่อยู่ริมแม่น้ำสาละวิน มีพื้นป่าอบล้อม ดังนั้นด้วยตำแหน่งที่ตั้งเช่นนี้จึงเปรียบเสมือนเป็นปราการด่านคัดกรองชั้นแรกของผู้มาเยือน และด้วยความที่เป็นชุมชนที่สงบบวกกับเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ จึงทำให้ที่นี่มีเสน่ห์อย่างมาก
เกาะติดข่าวทุกวันหยุดในรายการ "ชั่วโมงข่าว เสาร์ - อาทิตย์" ทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 08.30 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส
เรื่องราวของขนมหวานป้าเยาว์แม่ค้าขนมหวานไทย วัย 73 ปี เจ้าของร้านขายขนมหวานเจ้าดังแห่งย่านติวานนท์ และเจ๊หลิน ตัวแม่แห่งวงการช่างเสริมสวยยุค 80 ต่อกันด้วยสำรับตำรับยายกับเมนูน้ำจิ้มแหนมเนืองสูตรมะดัน
แม้ว่าคุณสุดจะสอบผ่าน แต่กรมหมื่นไกรสรวิชิตก็ยังเป็นกังวลอยู่กลัวจะมีปัญหาเพราะคุณสุดเป็นผู้หญิง จึงไปปรึกษากับพระองค์ชายนวมเพื่อจัดสอบอาลักษณ์หลวงด้วยการสอบคัดลายมืออีกครั้ง จะได้ไม่เป็นที่ครหาของเหล่าบุตรหลานขุนนางที่ร่วมแข่งขัน เมื่อพระองค์เจ้าวิลาสรู้จึงสั่งให้คุณสุวรรณสอนคุณสุดอย่างสุดฝีมือ
หลังจากพระเจนอภิบาลได้เบาะแสเรื่องพ่อค้าฝิ่นรายใหญ่ก็ได้นำกำลังตำรวจหลวงบุกไปจับเจ้าสัวเหลียงทันที แต่เจ้าสัวเหลียงไม่ยอมให้จับง่าย ๆ ทำให้เกิดการปะทะขึ้น ส่วนแม่แก้วหลบหนีไปกับชุ่ม ซึ่งสร้างความกังวลใจให้พระองค์เจ้าวิลาสอย่างมากเพราะเกรงแม่แก้วจะก่อเรื่องเดือดร้อนขึ้นอีก
เมื่อพระเจนอภิบาลได้รับพระบรมราชโองการแต่งตั้งให้เป็นแม่กองปราบฝิ่นที่หัวเมืองปักษ์ใต้ ก่อนออกเดินทางจึงไปขอคำอวยพรปลอบขวัญจากคุณขำ และยังฝากผ้ายกเมืองนครมาให้อีกด้วย ซึ่งสร้างความไม่สบายใจให้ คุณสุดจนพระองค์เจ้าวิลาส ต้องเก็บผ้าผืนนี้ไว้ก่อนเพื่อให้คุณสุดได้ตั้งใจสอบอาลักษณ์หลวงให้ผ่านตามความมุ่งหวัง
ยิ่งใกล้ถึงวันที่คุณขำต้องไปสอบแข่งขันประชันฝีมือตำแหน่งแม่ครัวหลวง ก็ยิ่งเป็นห่วงอาการประชวรของพระองค์เจ้าวิลาสเลยทำให้คุณขำเป็นกังวลไม่อยากไปสอบ คุณสุดจึงพยายามให้กำลังใจอย่างใกล้ชิด
สูตรเด็ดเคล็ด(ไม่)ลับ กับเมนูเคยคั่วหอยไฟไหม้ดอง เมนูชวนข้าวหมดหม้อ อร่อยจนต้องขอเติม ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ชมวิธีทำต่อได้ที่ www.thaipbs.or.th/program/BanTung/episodes/104918
การจากไปอย่างกะทันหันของอึ่งทำให้แม่เนียมไม่สบายใจถึงขั้นกินไม่ได้และนอนฝันร้ายทุกคืน ทุกคนในเรือนบ่าวเห็นอาการของแม่เนียมจึงเป็นห่วง จนยวงต้องตัดสินใจไปปรึกษาพระองค์เจ้าวิลาสเพื่อหาทางปลอบใจ
หลังจากกรมพระราชวังบวรมหาศักดิพลเสพฯ เสด็จสวรรคต สร้างความโศกเศร้าให้ พระองค์เจ้าดาราวดี อย่างยิ่ง รวมถึง หม่อมขำ ก็ร้องไห้หนัก จน หม่อมสุด ต้องคอยปลอบใจ ระหว่างนั้น หม่อมสอน กับ หม่อมเภา ผ่านมาเห็น ก็ว่าหม่อมขำกับหม่อมสุดเป็นคู่เล่นเพื่อนกัน
ถือว่าเป็นการเปิดประสบการณ์การดำน้ำในต่างประเทศครั้งแรกของ Navigator ทุกอย่างดูแปลกตาและตื่นเต้นมากๆ เพราะที่ Red Sea ของประเทศอียิปต์ เราจะได้มีโอกาสเจอสัตว์ใหญ่ใต้ท้องทะเลหลายชนิด โดยเฉพาะไฮไลท์ของที่นี่คือ ฉลามหัวค้อน นอกจากนี้การท่องเที่ยวบนบกของที่อียิปต์ยิ่งน่าสนใจโดยเฉพาะ ความยิ่งใหญ่ ของสิ่งก่อสร้างที่ชื่อว่า "พีระมิด"
คุณสุด ตัดสินใจไปกราบทูลขอประทานอนุญาตพระองค์เจ้าวิลาส เพื่ออยู่กินกับคุณขำดังเช่นคู่เล่นเพื่อนคู่อื่น ๆ ซึ่งทำให้พระองค์เจ้าวิลาสรวมถึงคุณสุวรรณพยายามดึงสติคุณสุดด้วยความเป็นห่วง
นุชนาฏ ได้งานเป็นผู้ช่วยเชฟในโรงเรียนสอนทําอาหารในโรงแรมชื่อดังเธอได้ร่วมงานกับหัวหน้าเชฟสุดเนี้ยบอย่าง ปกรณ์ ที่เป็นคนไทยเหมือนกันแต่กลับไม่เคยออมชอม...
ความรักเอย ... เจ้าลอยลมมาหรือไร .... มาดลจิต มาดลใจ เสน่หา เพลง : เสน่หา (เพลงประกอบละคร "จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี") คำร้อง : มนัส ปิติสานต์ เรียบเรียง : ณัฐพากย์ กวีธรรมวงษ์ ขับร้อง : จีรภัทร จันทร์แจ้ง ติดตามชมละคร #จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี ตอนแรก วันที่ 1 – 2 มกราคมนี้ เวลา 20.15 - 21.10 น. ทาง #ThaiPBS #ช่องหมายเลข3 ▶ ชมสดออนไลน์ Website : www.thaipbs.or.th/Live Facebook : @ThaiPBS ▶ ชมอีกครั้งทาง Website : www.VIPA.me Application VIPA : https://bit.ly/3rJQ7HA
บทบาทใหม่ของ #ก๊อตจิรายุ และการร่วมงานกับไทยพีบีเอสครั้งแรก! แค่เปิดตัว "ปกรณ์" มาก็หล่อหนักมาก แฟน ๆ เตรียมกรี๊ดกันได้เลย พบกันในละคร #จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี ละครรัก ย้อนประวัติศาสตร์
เบื้องหลังการผลิตละครหม่อมเป็ดสวรรค์นั้นมีความน่าสนใจในหลากหลายแง่มุม ทั้งวิธีคิดในการหยิบยกเอาเรื่องราวความหลากหลายทางเพศที่เกิดขึ้นจริงในยุคสมัยของรัชกาลที่ 3 ซึ่งไม่เพียงสะท้อนถึงเรื่องราวที่มีต้นกำเนิดจาก บทประพันธ์เพลงยาวหม่อมเป็ดสวรรค์เท่านั้นยังครอบคลุมถึงวิธีคิดในการสืบค้นข้อมูลจำนวนมากของเหล่าทีมงานเบื้องหลัง
ครูทองคำหลังจากแสดงในงานพระศพพระองค์เจ้าสังข์เสร็จก็ออกไปเป็นละครเร่ดังเดิม ยวงชวนปานไปเปิดหูเปิดตาที่ตลาด พอปริกรู้จึงขอตามไปด้วยเผื่อจะได้เจอกับมั่นพร้อมทั้งอาสาพาปานไปเที่ยววัดโพธิ์ด้วย ระหว่างที่ปริกแอบเลี่ยงไปหามั่น อึ่งสะกดรอยตามไปด้วยความหึงหวงและโกรธแค้นใจ
ระหว่างที่ "หม่อมขำ" กับ "หม่อมสุด" กำลังเตรียมอาหารอยู่ในครัวตามที่ได้รับมอบหมายหน้าที่จาก พระองค์เจ้าดาราวดี ให้ดูแลเครื่องเสวยถวายเจ้านายในงานพระศพ หม่อมขำ ได้ทำการลองชิมให้ได้รสที่ถูกใจก่อนถวาย พอ "หม่อมแก้ว" เห็นก็ไม่พอใจที่ หม่อมขำ ตักอาหารกินก่อนเจ้านาย พยายามเอาเรื่องให้ถึงที่สุด
น้ำชุบ หรือที่คนทั่วไปรู้จักในกันว่าน้ำพริก เป็นอาหารรสชาติเผ็ดร้อน ที่บ่งบอกความเป็นตัวตนของคนใต้ได้เป็นอย่างดี ทุกพื้นที่ของภาคใต้ล้วนมีเมนูน้ำชุบที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละพื้นที่ แต่มีเพียงที่เดียวเท่านั้นที่ได้นำของเหลือทิ้งอย่างกะลามะพร้าว หรือพรก มาต่อยอดให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ประจำชุมชนที่ชื่อว่า "น้ำชุบพรก"
เรื่องราวเริ่มบานปลายเมื่อ คุณสุด กับ คุณขำ มีเรื่องกับ แม่แก้ว และ ชุ่ม ที่ตลาด แม่แก้วเอาไปร้องเรียนกรมวังเพื่อเอาผิดคุณสุดกับคุณขำ เพราะทั้งคู่ทำผิดกฎมณเฑียรบาล ที่ว่าเป็นพวกเล่นเพื่อนกัน วุ่นวายถึงศาลหลวงต้องสั่งให้ตระลาการไต่สวนข้อเท็จจริงในคดีความนี้เป็นการด่วน
"พระองค์เจ้าวิลาส" เสด็จไปร่วมงานพระศพฯ "หม่อมขำ" ซึ่งทำหน้าที่ดูแลเครื่องเสวยก็ได้จัดเตรียมพระกระยาหารด้วยความกังวลเพราะกลัวจะไม่ถูกพระโอษฐ์พระองค์เจ้าวิลาส พอ "หม่อมสุด" เห็นก็เป็นห่วง จึงพยายามปลอบและให้กำลังใจ
หลังจาก "พระองค์เจ้าวิลาส" ได้ชิมและตัดสินการแข่งขันการทำแกงเนื้อของ "คุณขำ" กับ "แม่อึ่ง" ทั้งคู่ก็เริ่มเปิดใจให้กันมากขึ้น รวมถึงความสัมพันธ์ของคุณขำ กับคุณสุด ก็กำลังไปได้ด้วยดี
หลังจาก "หม่อมขำ" กับ "หม่อมสุด" ได้เข้าเฝ้า "พระองค์เจ้าวิลาส" ก็ยิ่งทำให้หม่อมขำถึงกับนอนไม่หลับ เพราะคิดถึงตอนที่พระองค์เจ้าวิลาสได้ฟังเสียง หม่อมสุดท่องกลอนด้วยความเมตตา จนกลัวพระองค์เจ้าวิลาสจะทรงรับหม่อมสุดไปอยู่ที่ตำหนักใหญ่เพียงคนเดียว หม่อมสุดจึงคอยปลอบใจอย่างใกล้ชิด
นำเสนอความหลากหลายในศิลปะและวัฒนธรรม ถ่ายทอดเรื่องราว อุดมการณ์ จิตวิญญาณ ความมุ่งมั่นและตัวตนที่เป็นสุดยอดในศิลปะและวัฒนธรรมที่หลากหลาย
วัฒนธรรม ประเพณีที่ดีงาม ถูกสร้างขึ้นตั้งแต่บรรพบุรุษ และได้สืบต่อมาจนถึงปัจจุบัน นั่นคือ "ทุนทางวัฒนธรรม"
สรรค์สร้างความรู้ ศิลปะ วัฒนธรรม ดนตรี ออกเดินทางไปทั่วประเทศเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวต่าง ๆ จากทุกภูมิภาค
สารคดีค้นหาเรื่องราวคนบนแผ่นดินที่เรียกว่าประเทศไทยในปัจจุบัน ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ โบราณคดี วัฒนธรรม ภาษา ไปจนถึงในระดับพันธุกรรม DNA นำไปสู่ข้อมูลความรู้หลักฐานใหม่เพื่อตอบคำถามว่า "คนไทยคือใคร มาจากไหน" สารคดีเธอ เขา เรา ใคร สำรวจคนไทยในแผ่นดิน ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส