กระเทียมสายพันธุ์หวาน ของดีของอาโอโมริ ประเทศญี่ปุ่น ปลูกได้ดีในอากาศหนาว ยิ่งหนาวกระเทียมจะมีรสหวาน โดยจะปลูกสลับกับการปลูกข้าว เพื่อเป็นการหมุนเวียนแร่ธาตุในดิน ให้เหมาะสำหรับการปลูกกระเทียม เพราะในช่วงปลูกข้าวจะมีฟางข้าว ที่เพิ่มจุลินทรีย์ให้ดิน และมีการกักเก็บน้ำในพื้นที่นา ดินจึงดี เกษตรกรจะใช้เวลาปลูก 9 เดือน และขายได้ต้นละเป็นร้อยบาท
นอกจากนี้ที่อาโอโมริ ยังมี Garlic Center ซึ่งสามารถหาซื้อผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกระเทียมได้มากมาย เช่น โคล่ากระเทียม ราเมนกระเทียม กระเทียมอบ และดูให้รู้ไม่พลาดขอนำเสนอเมนูจากกระเทียมไทยให้คนญี่ปุ่นได้ลองชิมกันอีกด้วย
ติดตามได้ในดูให้รู้ ตอน กระเทียมหวาน รสชาติใหม่จากญี่ปุ่น วันอาทิตย์ที่ 21 มกราคม 2561 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส และติดตามความเคลื่อนไหวของรายการได้ที่ www.facebook.com/Dohiru
ดูให้รู้ Dohiru
เกษตรกรนักขาย ทำไร่สตรอว์เบอรีพันเยน
เที่ยวตลาดนัดญี่ปุ่น ทำยังไงให้ขายดี
ต้อนรับภัยพิบัติแบบมีชั้นเชิง ตอนที่ 1
ต้อนรับภัยธรรมชาติแบบมีชั้นเชิง ตอน 2
เกษตรกรหน้าใหม่ ตามหัวใจไปดูให้รู้
ไขความลับ ทำอย่างไรไม่ให้แก่
ยิ่งให้ ยิ่งได้ความสุข
ปลา 150 ล้านเยนที่ตลาดปลาทสึคิจิ
ถ่าย แชร์ ไลก์ ขายดีด้วยภาพถ่าย
พาเด็กไปเปลี่ยนโลก
ลดน้ำหนักแบบมีความหวัง
คาเฟ ผูกมิตร
ไก่บ้าน ตู้เย็นมหัศจรรย์ กับมายองเนสสูตรพิเศษ
เยลลี่ส้ม จากสวนส้ม 20 ล้านที่ซากะ
ขนมปังเข้าคิว หมดแล้วหมดเลย
วากายาม่า เมืองต้นกำเนิดโชยุเหรียญทอง
นมที่ดีกว่าเดิม 100 เท่า
ช็อกโกแลตคนพิการ งานที่เกิดจากหัวใจ
เค้กมีจุดขาย วันละหมื่นชิ้น
หนึ่งในเนื้อวัวที่ดีที่สุดในคันไซ...เนื้อโอมิ
ของดีนาราไม่ได้มีแค่กวาง
เนื้อฮิดะ ไม่แพ้เนื้อใดในญี่ปุ่น
นัตโตะ ถั่วที่น่ากินที่สุดในญี่ปุ่น
หมูมีความรัก
ซูเปอร์มาร์เก็ตขายสุขภาพ
ไอศกรีมที่สุดในโลก ซาลาเปาที่หนึ่งในใจ
ไปเป็นหมาป่า ล่าประสบการณ์ 1
ไปเป็นหมาป่า ล่าประสบการณ์ 2
ตามหาปลาไทยากิ ขนมอร่อยร้อยปี
คนหัวใส ทำน้ำแข็งไส
ดูให้รู้ Dohiru
เกษตรกรนักขาย ทำไร่สตรอว์เบอรีพันเยน
เที่ยวตลาดนัดญี่ปุ่น ทำยังไงให้ขายดี
ต้อนรับภัยพิบัติแบบมีชั้นเชิง ตอนที่ 1
ต้อนรับภัยธรรมชาติแบบมีชั้นเชิง ตอน 2
เกษตรกรหน้าใหม่ ตามหัวใจไปดูให้รู้
ไขความลับ ทำอย่างไรไม่ให้แก่
ยิ่งให้ ยิ่งได้ความสุข
ปลา 150 ล้านเยนที่ตลาดปลาทสึคิจิ
ถ่าย แชร์ ไลก์ ขายดีด้วยภาพถ่าย
พาเด็กไปเปลี่ยนโลก
ลดน้ำหนักแบบมีความหวัง
คาเฟ ผูกมิตร
ไก่บ้าน ตู้เย็นมหัศจรรย์ กับมายองเนสสูตรพิเศษ
เยลลี่ส้ม จากสวนส้ม 20 ล้านที่ซากะ
ขนมปังเข้าคิว หมดแล้วหมดเลย
วากายาม่า เมืองต้นกำเนิดโชยุเหรียญทอง
นมที่ดีกว่าเดิม 100 เท่า
ช็อกโกแลตคนพิการ งานที่เกิดจากหัวใจ
เค้กมีจุดขาย วันละหมื่นชิ้น
หนึ่งในเนื้อวัวที่ดีที่สุดในคันไซ...เนื้อโอมิ
ของดีนาราไม่ได้มีแค่กวาง
เนื้อฮิดะ ไม่แพ้เนื้อใดในญี่ปุ่น
นัตโตะ ถั่วที่น่ากินที่สุดในญี่ปุ่น
หมูมีความรัก
ซูเปอร์มาร์เก็ตขายสุขภาพ
ไอศกรีมที่สุดในโลก ซาลาเปาที่หนึ่งในใจ
ไปเป็นหมาป่า ล่าประสบการณ์ 1
ไปเป็นหมาป่า ล่าประสบการณ์ 2
ตามหาปลาไทยากิ ขนมอร่อยร้อยปี
คนหัวใส ทำน้ำแข็งไส