นักคิด นักเขียน นักเดินทาง คอลัมนิสต์ที่เดินทางตามหาเรื่องราวของอาหารจากเรื่องเล่าของคนรุ่นก่อน เรื่องราวของพืชผักพื้นบ้านตามธรรมชาติและวัฒนธรรมอาหารจากหลากหลายพื้นที่ กลายมาเป็นงานเขียนที่แทรกซึมไปด้วยความอร่อยของเขา ด้วยฝีมือการทำอาหารที่ไม่แพ้ใคร วัตถุดิบแสนธรรมดาอย่างพืชผักพื้นบ้าน ถูกดัดแปลงให้กลายเป็นรายการอาหารแสนอร่อย
มะพูด หนึ่งผลไม้รสเปรี้ยวของไทยที่หลายคนอาจไม่รู้จักถูกนำมาผสมกับพริก กะปิ หอม กระเทียมไทย จนกลายเป็นน้ำพริกมะพูดอาหารพื้นบ้านไทยๆ กินคู่กับไข่เจียวดอกไม้ กลายเป็นอาหารทำง่ายกินง่ายในแบบของ กฤช เหลือลมัย
ติดตามชมได้ในรายการ กินอยู่..คือ ตอน กฤช เหลือลมัย วันอาทิตย์ที่ 5 กรกฎาคม 2558 เวลา 16.00 -16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
นักคิด นักเขียน นักเดินทาง คอลัมนิสต์ที่เดินทางตามหาเรื่องราวของอาหารจากเรื่องเล่าของคนรุ่นก่อน เรื่องราวของพืชผักพื้นบ้านตามธรรมชาติและวัฒนธรรมอาหารจากหลากหลายพื้นที่ กลายมาเป็นงานเขียนที่แทรกซึมไปด้วยความอร่อยของเขา ด้วยฝีมือการทำอาหารที่ไม่แพ้ใคร วัตถุดิบแสนธรรมดาอย่างพืชผักพื้นบ้าน ถูกดัดแปลงให้กลายเป็นรายการอาหารแสนอร่อย
มะพูด หนึ่งผลไม้รสเปรี้ยวของไทยที่หลายคนอาจไม่รู้จักถูกนำมาผสมกับพริก กะปิ หอม กระเทียมไทย จนกลายเป็นน้ำพริกมะพูดอาหารพื้นบ้านไทยๆ กินคู่กับไข่เจียวดอกไม้ กลายเป็นอาหารทำง่ายกินง่ายในแบบของ กฤช เหลือลมัย
ติดตามชมได้ในรายการ กินอยู่..คือ ตอน กฤช เหลือลมัย วันอาทิตย์ที่ 5 กรกฎาคม 2558 เวลา 16.00 -16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live