ในสมัยก่อนคนไทยนิยมกินพืชหัวใต้ดินทั้ง เผือก มัน กลอย บุก แทนข้าวเพราะหาได้ทั่วไปตามป่าให้คาร์โบไฮเดรตช่วยให้อิ่มท้องเหมือนกับข้าว และที่สำคัญในประเทศไทยมีพืชหัวใต้ดินมากมายหลายชนิด หลากรูปร่างและสีสัน ที่มีเคล็ดลับในการนำประกอบอาหารไม่เหมือนกัน
ติดตามชมได้ในรายการ กินอยู่...คือ ตอน พืชใต้ดินกินอร่อย วันอาทิตย์ที่ 20 เมษายน 2557 เวลา 16.05 -16. 30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ในสมัยก่อนคนไทยนิยมกินพืชหัวใต้ดินทั้ง เผือก มัน กลอย บุก แทนข้าวเพราะหาได้ทั่วไปตามป่าให้คาร์โบไฮเดรตช่วยให้อิ่มท้องเหมือนกับข้าว และที่สำคัญในประเทศไทยมีพืชหัวใต้ดินมากมายหลายชนิด หลากรูปร่างและสีสัน ที่มีเคล็ดลับในการนำประกอบอาหารไม่เหมือนกัน
ติดตามชมได้ในรายการ กินอยู่...คือ ตอน พืชใต้ดินกินอร่อย วันอาทิตย์ที่ 20 เมษายน 2557 เวลา 16.05 -16. 30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live