จากข้อมูลของมูลนิธิเพื่อผู้บริโภค ตรวจสอบผักยอดฮิตของคนไทยมีการปนเปื้อนสารเคมีต่ำกว่ามาตรฐาน ทางออกของการบริโภคของคนไทยโดยการเลือกกินผักพื้นบ้าน ซึ่งเป็นผักพื้นถิ่นที่ขึ้นตามภาคต่างๆของประเทศไทย ขึ้นง่ายและปลอดภัยจากสารพิษ พร้อมคุณสมบัติต้านโรคต่างๆอย่างมากมาย ทั้งชะลอความแก่ จากสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านมะเร็ง โรคเบาหวาน รวมทั้งกากใยของผักเขียวเหล่านี้ดักจับไขมันอีกด้วย และเข้าครัวทำอาหารแสนอร่อยจากผักพื้นบ้าน
ติดตามชมได้ในรายกากร กิน อยู่...คือ วันจันทร์ที่ 5 สิงหาคม 2556 เวลา 17.10 – 18.00 น. หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
จากข้อมูลของมูลนิธิเพื่อผู้บริโภค ตรวจสอบผักยอดฮิตของคนไทยมีการปนเปื้อนสารเคมีต่ำกว่ามาตรฐาน ทางออกของการบริโภคของคนไทยโดยการเลือกกินผักพื้นบ้าน ซึ่งเป็นผักพื้นถิ่นที่ขึ้นตามภาคต่างๆของประเทศไทย ขึ้นง่ายและปลอดภัยจากสารพิษ พร้อมคุณสมบัติต้านโรคต่างๆอย่างมากมาย ทั้งชะลอความแก่ จากสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านมะเร็ง โรคเบาหวาน รวมทั้งกากใยของผักเขียวเหล่านี้ดักจับไขมันอีกด้วย และเข้าครัวทำอาหารแสนอร่อยจากผักพื้นบ้าน
ติดตามชมได้ในรายกากร กิน อยู่...คือ วันจันทร์ที่ 5 สิงหาคม 2556 เวลา 17.10 – 18.00 น. หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live