ลำไย ต้นไม้ประจำบ้านของชาวเหนือ ผลที่ให้รสหวานและกลิ่นหอมเฉพาะตัว กลายเป็นที่นิยมของชาวต่างชาติทั้งเอเชียและ ยุโรป เป็นสินค้าที่สร้างมูลค่าทางการค้าให้กับประเทศไทยหลายหมื่นล้านบาทต่อปี
กิน อยู่ คือ ชวนไปบุกสวนลำไยที่จังหวัดเชียงใหม่ ตั้งแต่นำผลลำไยสดจากต้นไปแปรรูปเป็นลำไยอบแห้งสีทองด้วยฝีมือและภูมิปัญญาของชาวบ้าน แล้วใช้ทั้งลำไยสดและลำไยอบแห้งมาทำ ซุปไก่ใส่ลำไยอบแห้ง และ ข้าวเหนียวเปียกลำไย
ติดตามชมรายการ กิน อยู่ คือ ตอน ลำไยหวานชื่นใจ วันอาทิตย์ที่ 25 กันยายน 2559 เวลา 16.00 -16.30 น. หรือรับชมทีวีออนไลน์ www.thaipbs.or.th/Live
ลำไยหวานชื่นใจ
ลำไย ต้นไม้ประจำบ้านของชาวเหนือ ผลที่ให้รสหวานและกลิ่นหอมเฉพาะตัว กลายเป็นที่นิยมของชาวต่างชาติทั้งเอเชียและ ยุโรป เป็นสินค้าที่สร้างมูลค่าทางการค้าให้กับประเทศไทยหลายหมื่นล้านบาทต่อปี
กิน อยู่ คือ ชวนไปบุกสวนลำไยที่จังหวัดเชียงใหม่ ตั้งแต่นำผลลำไยสดจากต้นไปแปรรูปเป็นลำไยอบแห้งสีทองด้วยฝีมือและภูมิปัญญาของชาวบ้าน แล้วใช้ทั้งลำไยสดและลำไยอบแห้งมาทำ ซุปไก่ใส่ลำไยอบแห้ง และ ข้าวเหนียวเปียกลำไย
ติดตามชมรายการ กิน อยู่ คือ ตอน ลำไยหวานชื่นใจ วันอาทิตย์ที่ 25 กันยายน 2559 เวลา 16.00 -16.30 น. หรือรับชมทีวีออนไลน์ www.thaipbs.or.th/Live
กินอยู่คือ
กินกระท้อนตามฤดูกาล
น้ำปลาแท้ อร่อยแน่นอน
ขนมจีนอาหารเส้นจากเมล็ดข้าว
ปลากุเลาเค็มทำง่าย
ไข่ทำอะไรก็อร่อย
เคล็ด(ไม่)ลับทำน้ำสต๊อก
ทำซอสพริกและซอสมะเขือเทศกินเอง
ซูชิทำกินเอง
อาหารเวียดนาม
ลำไยหวานชื่นใจ
อาหารจานด่วนแบบไทย
ส้มโอหวานฉ่ำจับใจ
อาหารปลอดขยะ
น้ำตาลมะพร้าวแท้
ความลับของพริกในอาหารไทย
พาสต้าทำเอง
อาหารไทยไม่เหมือนเดิม
วัตถุดิบในอาหารไทย
ปลานิลจิตรลดา สร้างอาหาร สร้างอาชีพ
ผักโครงการหลวง
กินข้าวข้างแปลงผักพ่อ
พอเพียงแบบปกาเกอะญอ
นมสดอาหารพระราชทาน
กับข้าวของพ่อ
หอมกลิ่นกาแฟ
กษัตริย์ผู้พลิกฟื้นผืนดินและน้ำ
รักปลา รักษ์ทะเล
กินอยู่อย่างคนอยุธยากับมาโนช พุฒตาล
อร่อยริมรั้วกับกฤช เหลือลมัย
แซ่บแบบอีสาน
กินอยู่คือ
กินกระท้อนตามฤดูกาล
น้ำปลาแท้ อร่อยแน่นอน
ขนมจีนอาหารเส้นจากเมล็ดข้าว
ปลากุเลาเค็มทำง่าย
ไข่ทำอะไรก็อร่อย
เคล็ด(ไม่)ลับทำน้ำสต๊อก
ทำซอสพริกและซอสมะเขือเทศกินเอง
ซูชิทำกินเอง
อาหารเวียดนาม
ลำไยหวานชื่นใจ
อาหารจานด่วนแบบไทย
ส้มโอหวานฉ่ำจับใจ
อาหารปลอดขยะ
น้ำตาลมะพร้าวแท้
ความลับของพริกในอาหารไทย
พาสต้าทำเอง
อาหารไทยไม่เหมือนเดิม
วัตถุดิบในอาหารไทย
ปลานิลจิตรลดา สร้างอาหาร สร้างอาชีพ
ผักโครงการหลวง
กินข้าวข้างแปลงผักพ่อ
พอเพียงแบบปกาเกอะญอ
นมสดอาหารพระราชทาน
กับข้าวของพ่อ
หอมกลิ่นกาแฟ
กษัตริย์ผู้พลิกฟื้นผืนดินและน้ำ
รักปลา รักษ์ทะเล
กินอยู่อย่างคนอยุธยากับมาโนช พุฒตาล
อร่อยริมรั้วกับกฤช เหลือลมัย
แซ่บแบบอีสาน