ค้นหา
ทีวีออนไลน์
เว็บไซต์ในเครือ
เว็บไซต์บริการ
Foodwork
Foodwork

เมนูอาหารฟิวชัน : แจ่วปลาร้า

หน้ารายการ
5 มิ.ย. 65

มาเที่ยวกันที่จังหวัดเพชรบุรี ชุมชนไทยทรงดำ บ้านท่าโล้ เรียนรู้การทำน้ำพริกปลาร้า หรือที่ชาวบ้านเรียกว่า "แจ่วปลาร้า" มีจุดเด่นที่กลิ่นหอมและรสชาตินัวของปลาร้า ไม่ได้เข้มข้นหรือเค็มจัดจนเกินไป แต่เป็นรสชาติที่เค็มกำลังดี รับรองว่าจานนี้กินคู่กับอะไรก็อร่อย

ติดตามรายการ Foodwork ย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork

Foodwork

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - 690
691 - 720
721 - 750
751 - 780
781 - 810
811 - 840
841 - 870
871 - ล่าสุด
  • เมนูอาหารฟิวชัน : มันม่วงผัดไข่

    เมนูอาหารฟิวชัน : มันม่วงผัดไข่

    12 พ.ย. 64
  • เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวผัดกุ้งแห้ง

    เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวผัดกุ้งแห้ง

    19 พ.ย. 64
  • ​เมนูอาหารฟิวชัน : หมูน้ำค้างผัดกะหล่ำปลี

    ​เมนูอาหารฟิวชัน : หมูน้ำค้างผัดกะหล่ำปลี

    27 พ.ย. 64
  • ​เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาตะเพียนกรอบ

    ​เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาตะเพียนกรอบ

    5 ธ.ค. 64
  • เมนูอาหารฟิวชัน : อ่อมไก่โคราช

    เมนูอาหารฟิวชัน : อ่อมไก่โคราช

    8 ธ.ค. 64
  • เมนูอาหารฟิวชัน : ไข่ลอยน้ำตาล

    เมนูอาหารฟิวชัน : ไข่ลอยน้ำตาล

    19 ธ.ค. 64
  • ​เมนูอาหารฟิวชัน : "ส้า" สูตรเด็ดชาวเชียงราย

    ​เมนูอาหารฟิวชัน : "ส้า" สูตรเด็ดชาวเชียงราย

    27 ธ.ค. 64
  • ​เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาข้าวเม่าทอดกรอบ

    ​เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาข้าวเม่าทอดกรอบ

    30 ธ.ค. 64
  • เมนูอาหารฟิวชัน : แกงเขียวหวานอ้อยไข่

    เมนูอาหารฟิวชัน : แกงเขียวหวานอ้อยไข่

    7 ม.ค. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดเครื่องในเนื้อ

    เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดเครื่องในเนื้อ

    13 ม.ค. 65
  • ​เมนูอาหารฟิวชัน : น้ำพริกกุ้งฝอย

    ​เมนูอาหารฟิวชัน : น้ำพริกกุ้งฝอย

    21 ม.ค. 65
  • ​เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดพริกแกงกะเหรี่ยงหยวกกล้วย

    ​เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดพริกแกงกะเหรี่ยงหยวกกล้วย

    30 ม.ค. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : ต้มโคล้งปลาเม็ง

    เมนูอาหารฟิวชัน : ต้มโคล้งปลาเม็ง

    3 ก.พ. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : ไข่ทรงเครื่อง

    เมนูอาหารฟิวชัน : ไข่ทรงเครื่อง

    10 ก.พ. 65
  • ​เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาพล่าน้ำจิ้มถั่ว

    ​เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาพล่าน้ำจิ้มถั่ว

    20 ก.พ. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : สับปะรดตราดสีทองชุบแป้งทอด

    เมนูอาหารฟิวชัน : สับปะรดตราดสีทองชุบแป้งทอด

    27 ก.พ. 65
  • ​เมนูอาหารฟิวชัน : ยำไข่ดาวกรอบ

    ​เมนูอาหารฟิวชัน : ยำไข่ดาวกรอบ

    4 มี.ค. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : หอยนางรมทอด

    เมนูอาหารฟิวชัน : หอยนางรมทอด

    11 มี.ค. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : จาวตาลผัดเผ็ด

    เมนูอาหารฟิวชัน : จาวตาลผัดเผ็ด

    18 มี.ค. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : ฉู่ฉี่ปลาสวาย

    เมนูอาหารฟิวชัน : ฉู่ฉี่ปลาสวาย

    27 มี.ค. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดฉ่าลูกชิ้นปลากราย

    เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดฉ่าลูกชิ้นปลากราย

    3 เม.ย. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : ซี่โครงหมูต้มมะดัน

    เมนูอาหารฟิวชัน : ซี่โครงหมูต้มมะดัน

    10 เม.ย. 65
  • ​เมนูอาหารฟิวชัน : น้ำพริกไข่เค็ม

    ​เมนูอาหารฟิวชัน : น้ำพริกไข่เค็ม

    17 เม.ย. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดพริกปลาสร้อย

    เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดพริกปลาสร้อย

    28 เม.ย. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดพริกแกงหน่อไม้สด จานเด็ดแห่งเมืองนครนายก

    เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดพริกแกงหน่อไม้สด จานเด็ดแห่งเมืองนครนายก

    8 พ.ค. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : ยำสาหร่ายพวงองุ่นกับใบชะคราม

    เมนูอาหารฟิวชัน : ยำสาหร่ายพวงองุ่นกับใบชะคราม

    15 พ.ค. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน  : แกงส้มกุ้งแม่น้ำใบชะคราม

    เมนูอาหารฟิวชัน : แกงส้มกุ้งแม่น้ำใบชะคราม

    29 พ.ค. 65
  • กำลังเล่น...
    เมนูอาหารฟิวชัน : แจ่วปลาร้า

    เมนูอาหารฟิวชัน : แจ่วปลาร้า

    5 มิ.ย. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : แกงจืดเต้าหู้ยัดไส้หมูสับ

    เมนูอาหารฟิวชัน : แกงจืดเต้าหู้ยัดไส้หมูสับ

    12 มิ.ย. 65
  • ​เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำท่วม

    ​เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำท่วม

    19 มิ.ย. 65

Foodwork

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - 690
691 - 720
721 - 750
751 - 780
781 - 810
811 - 840
841 - 870
871 - ล่าสุด
  • เมนูอาหารฟิวชัน : มันม่วงผัดไข่

    เมนูอาหารฟิวชัน : มันม่วงผัดไข่

    12 พ.ย. 64
  • เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวผัดกุ้งแห้ง

    เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวผัดกุ้งแห้ง

    19 พ.ย. 64
  • ​เมนูอาหารฟิวชัน : หมูน้ำค้างผัดกะหล่ำปลี

    ​เมนูอาหารฟิวชัน : หมูน้ำค้างผัดกะหล่ำปลี

    27 พ.ย. 64
  • ​เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาตะเพียนกรอบ

    ​เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาตะเพียนกรอบ

    5 ธ.ค. 64
  • เมนูอาหารฟิวชัน : อ่อมไก่โคราช

    เมนูอาหารฟิวชัน : อ่อมไก่โคราช

    8 ธ.ค. 64
  • เมนูอาหารฟิวชัน : ไข่ลอยน้ำตาล

    เมนูอาหารฟิวชัน : ไข่ลอยน้ำตาล

    19 ธ.ค. 64
  • ​เมนูอาหารฟิวชัน : "ส้า" สูตรเด็ดชาวเชียงราย

    ​เมนูอาหารฟิวชัน : "ส้า" สูตรเด็ดชาวเชียงราย

    27 ธ.ค. 64
  • ​เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาข้าวเม่าทอดกรอบ

    ​เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาข้าวเม่าทอดกรอบ

    30 ธ.ค. 64
  • เมนูอาหารฟิวชัน : แกงเขียวหวานอ้อยไข่

    เมนูอาหารฟิวชัน : แกงเขียวหวานอ้อยไข่

    7 ม.ค. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดเครื่องในเนื้อ

    เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดเครื่องในเนื้อ

    13 ม.ค. 65
  • ​เมนูอาหารฟิวชัน : น้ำพริกกุ้งฝอย

    ​เมนูอาหารฟิวชัน : น้ำพริกกุ้งฝอย

    21 ม.ค. 65
  • ​เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดพริกแกงกะเหรี่ยงหยวกกล้วย

    ​เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดพริกแกงกะเหรี่ยงหยวกกล้วย

    30 ม.ค. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : ต้มโคล้งปลาเม็ง

    เมนูอาหารฟิวชัน : ต้มโคล้งปลาเม็ง

    3 ก.พ. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : ไข่ทรงเครื่อง

    เมนูอาหารฟิวชัน : ไข่ทรงเครื่อง

    10 ก.พ. 65
  • ​เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาพล่าน้ำจิ้มถั่ว

    ​เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาพล่าน้ำจิ้มถั่ว

    20 ก.พ. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : สับปะรดตราดสีทองชุบแป้งทอด

    เมนูอาหารฟิวชัน : สับปะรดตราดสีทองชุบแป้งทอด

    27 ก.พ. 65
  • ​เมนูอาหารฟิวชัน : ยำไข่ดาวกรอบ

    ​เมนูอาหารฟิวชัน : ยำไข่ดาวกรอบ

    4 มี.ค. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : หอยนางรมทอด

    เมนูอาหารฟิวชัน : หอยนางรมทอด

    11 มี.ค. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : จาวตาลผัดเผ็ด

    เมนูอาหารฟิวชัน : จาวตาลผัดเผ็ด

    18 มี.ค. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : ฉู่ฉี่ปลาสวาย

    เมนูอาหารฟิวชัน : ฉู่ฉี่ปลาสวาย

    27 มี.ค. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดฉ่าลูกชิ้นปลากราย

    เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดฉ่าลูกชิ้นปลากราย

    3 เม.ย. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : ซี่โครงหมูต้มมะดัน

    เมนูอาหารฟิวชัน : ซี่โครงหมูต้มมะดัน

    10 เม.ย. 65
  • ​เมนูอาหารฟิวชัน : น้ำพริกไข่เค็ม

    ​เมนูอาหารฟิวชัน : น้ำพริกไข่เค็ม

    17 เม.ย. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดพริกปลาสร้อย

    เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดพริกปลาสร้อย

    28 เม.ย. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดพริกแกงหน่อไม้สด จานเด็ดแห่งเมืองนครนายก

    เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดพริกแกงหน่อไม้สด จานเด็ดแห่งเมืองนครนายก

    8 พ.ค. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : ยำสาหร่ายพวงองุ่นกับใบชะคราม

    เมนูอาหารฟิวชัน : ยำสาหร่ายพวงองุ่นกับใบชะคราม

    15 พ.ค. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน  : แกงส้มกุ้งแม่น้ำใบชะคราม

    เมนูอาหารฟิวชัน : แกงส้มกุ้งแม่น้ำใบชะคราม

    29 พ.ค. 65
  • กำลังเล่น...
    เมนูอาหารฟิวชัน : แจ่วปลาร้า

    เมนูอาหารฟิวชัน : แจ่วปลาร้า

    5 มิ.ย. 65
  • เมนูอาหารฟิวชัน : แกงจืดเต้าหู้ยัดไส้หมูสับ

    เมนูอาหารฟิวชัน : แกงจืดเต้าหู้ยัดไส้หมูสับ

    12 มิ.ย. 65
  • ​เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำท่วม

    ​เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำท่วม

    19 มิ.ย. 65

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย