อาหารจานสุขกับเรื่องราวรอบจานสุขที่ชุมชนบ้านมหาสอน ริมแม่น้ำบางขามจังหวัดลพบุรี ที่ให้ลูกหลานในชุมชนได้มีส่วนร่วมในการเสริมสร้างโภชนาการที่ดีของตัวเองผ่านการหยิบเอาวัตถุดิบในชุมชนทั้งพืชผักสวนครัว ไปถึงการเก็บไข่เป็ดไล่ทุ่งมาทำเป็นเมนูอาหาร โดยที่เหล่าผู้ปกครองของเด็ก ๆ นั้นได้เสริมสร้างความแข็งแกร่งของชุมชนด้วยการเปิดเป็นสถานที่ท่องเที่ยว โฮมเสตย์ซึ่งพร้อมไปด้วยแหล่งวัตถุดิบใกล้ตัว ทั้งสวนมะม่วงหลากหลายสายพันธุ์และ หอยทรายในแม่น้ำที่รับประทานได้ไม่มีเบื่อแถมยังมีประโยชน์หลากหลาย ทั้งหมดทั้งมวลก่อเกิดเป็นสำรับที่ได้ประโยชน์ครบรอบด้าน และหาได้จากในชุมชน
ติดตามชมรายการ อาหารจานสุข วันเสาร์ที่ 3 มิถุนายน 2566 เวลา 08.00 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
อาหารจานสุขกับเรื่องราวรอบจานสุขที่ชุมชนบ้านมหาสอน ริมแม่น้ำบางขามจังหวัดลพบุรี ที่ให้ลูกหลานในชุมชนได้มีส่วนร่วมในการเสริมสร้างโภชนาการที่ดีของตัวเองผ่านการหยิบเอาวัตถุดิบในชุมชนทั้งพืชผักสวนครัว ไปถึงการเก็บไข่เป็ดไล่ทุ่งมาทำเป็นเมนูอาหาร โดยที่เหล่าผู้ปกครองของเด็ก ๆ นั้นได้เสริมสร้างความแข็งแกร่งของชุมชนด้วยการเปิดเป็นสถานที่ท่องเที่ยว โฮมเสตย์ซึ่งพร้อมไปด้วยแหล่งวัตถุดิบใกล้ตัว ทั้งสวนมะม่วงหลากหลายสายพันธุ์และ หอยทรายในแม่น้ำที่รับประทานได้ไม่มีเบื่อแถมยังมีประโยชน์หลากหลาย ทั้งหมดทั้งมวลก่อเกิดเป็นสำรับที่ได้ประโยชน์ครบรอบด้าน และหาได้จากในชุมชน
ติดตามชมรายการ อาหารจานสุข วันเสาร์ที่ 3 มิถุนายน 2566 เวลา 08.00 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live