ตำนานที่มาของประเพณีถือศีลกินผักนั้นมีมากมาย หนึ่งในนั้นเล่าว่าประเพณีถือศีลกินผัก หรือ ที่ชาวภูเก็ตเรียกว่าเจี๊ยะฉ่าย นั้นเกิดขึ้นครั้งแรกที่หมู่บ้านไล่ทู อำเภอกะทู้ในปัจจุบัน
เนื่องจากมีคนจีนหลั่งไหลเข้ามาขุดแร่ดีบุกในจังหวัดภูเก็ตเป็นจำนวนมาก และมีคณะงิ้วมาเปิดการแสดงที่หมู่บ้านแหล่งนี้แล้วเกิดเจ็บป่วยจึงประกอบพิธีเจี๊ยะฉ่ายขึ้น ชาวภูเก็ตมีความเลื่อมใสจึงได้ปฏิบัติสืบต่อมาจนถึงทุกวันนี้ กลายเป็นประเพณีที่มีผู้นับถือและปฏิบัติตามทั่วประเทศไทย
ซึ่งในช่วงเวลา 9 วัน 9 คืน ของประเพณีนี้ในทุกปี ก็ยังสามารถดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาชมการแสดงอภินิหารต่างๆ ของบรรดาม้าทรงที่เพิ่มจำนวนมากขึ้นไม่แพ้จำนวนนักท่องเที่ยว จนกลายเป็นอีกหนึ่งภาพจำของประเพณีนี้ไปแล้ว
มาติดตามภาพบรรยากาศ เทศกาลถือศีลกินผักและความศรัทธาของประชาชนชาวภูเก็ตในสารคดีก(ล)างเมือง ตอน ภูเก็ต กินผัก วันอังคารที่ 19 มกราคม 2559 เวลา 13.30-14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ก(ล)างเมือง
ดวงอาทิตย์ขึ้นตอนเที่ยงคืน
นักล่าสมบัติ
สะพานเหล็ก
เดือนสิบ คนใต้ คลองจั่น
เด็กดิน
ภูเก็ต กินผัก
ม้าทรง
ท่าน้ำนนท์
GMOs ที่รัก
เกี๊ยวมังกรหยก
พื้นที่ร่วม
ขอบคุณแฟนเพลง
ลูกเสือชาวบ้าน
แผ่นดินนี้ใครครอง
คืนความสุข สายบุรี
นักแข่งเกม
เด็กตึก
ระบายสีที่หัวใจ
นานา
ศิลปะเพื่อสันติภาพ
ปลาที่กินไม่ได้
Straight Edge Monument X
ค่ายมวยใต้สะพาน
สไบมอญ
มอญที่เปลี่ยนผ่าน
น้ำยาง
ศาลท้าวมหาพรหม
ฉลาก "จีเอ็มโอ"
จอมบึงมาราธอน
ค่ายติว เตรียมทหาร
ก(ล)างเมือง
ดวงอาทิตย์ขึ้นตอนเที่ยงคืน
นักล่าสมบัติ
สะพานเหล็ก
เดือนสิบ คนใต้ คลองจั่น
เด็กดิน
ภูเก็ต กินผัก
ม้าทรง
ท่าน้ำนนท์
GMOs ที่รัก
เกี๊ยวมังกรหยก
พื้นที่ร่วม
ขอบคุณแฟนเพลง
ลูกเสือชาวบ้าน
แผ่นดินนี้ใครครอง
คืนความสุข สายบุรี
นักแข่งเกม
เด็กตึก
ระบายสีที่หัวใจ
นานา
ศิลปะเพื่อสันติภาพ
ปลาที่กินไม่ได้
Straight Edge Monument X
ค่ายมวยใต้สะพาน
สไบมอญ
มอญที่เปลี่ยนผ่าน
น้ำยาง
ศาลท้าวมหาพรหม
ฉลาก "จีเอ็มโอ"
จอมบึงมาราธอน
ค่ายติว เตรียมทหาร