อาหารที่เราทานกันอยู่ทุกวันนี้ ล้วนปนเปื้อนไปด้วย “ไมโครพลาสติก” ข้อมูลจากการศึกษาวิจัยล่าสุดพบว่า มนุษย์เราได้รับไมโครพลาสติกแฝงมากับอาหาร และน้ำดื่มต่าง ๆ เข้าสู่ร่างกายปริมาณถึง 5 กรัมต่อสัปดาห์ เทียบเท่ากับบัตรเครดิต 1 ใบ ส่งผลทำให้ร่างกายทำงานผิดปกติ เสียสุขภาพ และเกิดโรคร้ายแรงต่าง ๆ ตามมา จะมีอาหารประเภทไหนบ้าง และเราจะสามารถลดความเสี่ยงจากไมโครพลาสติกได้อย่างไร ติดตามความรู้ที่น่าสนใจได้จาก ผศ. ดร.เอกราช บำรุงพืชน์ อาจารย์ประจำวิทยาลัยการแพทย์บูรณาการ
ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่ www.thaipbs.or.th/KonSuRoak
อาหารที่เราทานกันอยู่ทุกวันนี้ ล้วนปนเปื้อนไปด้วย “ไมโครพลาสติก” ข้อมูลจากการศึกษาวิจัยล่าสุดพบว่า มนุษย์เราได้รับไมโครพลาสติกแฝงมากับอาหาร และน้ำดื่มต่าง ๆ เข้าสู่ร่างกายปริมาณถึง 5 กรัมต่อสัปดาห์ เทียบเท่ากับบัตรเครดิต 1 ใบ ส่งผลทำให้ร่างกายทำงานผิดปกติ เสียสุขภาพ และเกิดโรคร้ายแรงต่าง ๆ ตามมา จะมีอาหารประเภทไหนบ้าง และเราจะสามารถลดความเสี่ยงจากไมโครพลาสติกได้อย่างไร ติดตามความรู้ที่น่าสนใจได้จาก ผศ. ดร.เอกราช บำรุงพืชน์ อาจารย์ประจำวิทยาลัยการแพทย์บูรณาการ
ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่ www.thaipbs.or.th/KonSuRoak