พี่อุ้ย เกษตรผู้ปลูกสับปะรดอินทรีย์แห่งบ้านคา โดยเขาสืบต่อการทำไร่สับปะรดจากพ่อแม่ ซึ่งในอดีตพ่อแม่และพี่อุ้ยยังคงทำไร่สับปะรดแบบใช้สารเคมี หลังจากที่ได้รับผลกระทบจากสารเคมีอย่างหนักจึงปรับเปลี่ยนหันมาทำไร่สับปะรดแบบอินทรีย์ ปัจจุบันนี้นอกจากสับปะรดอินทรีย์ที่มีรสชาติหวานฉ่ำ กินแล้วไม่กัดลิ้น พี่อุ้ยยังนำไปแปรรูปหลายอย่างเพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับสับปะรดของเขาอีกด้วย
ติดตามชมรายการมหาอำนาจบ้านนา วันอาทิตย์ที่ 2 สิงหาคม 2563 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
พี่อุ้ย เกษตรผู้ปลูกสับปะรดอินทรีย์แห่งบ้านคา โดยเขาสืบต่อการทำไร่สับปะรดจากพ่อแม่ ซึ่งในอดีตพ่อแม่และพี่อุ้ยยังคงทำไร่สับปะรดแบบใช้สารเคมี หลังจากที่ได้รับผลกระทบจากสารเคมีอย่างหนักจึงปรับเปลี่ยนหันมาทำไร่สับปะรดแบบอินทรีย์ ปัจจุบันนี้นอกจากสับปะรดอินทรีย์ที่มีรสชาติหวานฉ่ำ กินแล้วไม่กัดลิ้น พี่อุ้ยยังนำไปแปรรูปหลายอย่างเพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับสับปะรดของเขาอีกด้วย
ติดตามชมรายการมหาอำนาจบ้านนา วันอาทิตย์ที่ 2 สิงหาคม 2563 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live