สูงวัยไอดอล : พาไปพบกับลุงสมหมาย เซียนนกเขาชวาแห่งอำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา อย่างที่ทราบกันดีว่าอำเภอจะนะ ถือได้ว่าเป็นเมืองหลวงแห่งนกเขาชวา เป็นที่ยอมรับทั้งในประเทศและต่างประเทศ ลุงสมหมายเป็นหนึ่งในคนจะนะ ที่เลี้ยงและเพาะพันธุ์นกเขามาตั้งแต่เด็ก ๆ จนถึงปัจจุบัน สามารถกวาดรางวัลมามากมาย และนกของฟาร์มลุงสมหมายถือว่าเป็นที่จับจอง ทั้งคนไทยและต่างประเทศ
สำรับตำรับยาย : พบกับเมนู "ยำดอกแค" ทำจากดอกแคป่า เมนูพื้นบ้านที่หากินยาก เพราะดอกแคป่าจะมีช่วงเวลาออกดอกเพียงปีละ 2 เดือนเท่านั้น แต่การนำดอกแคป่าที่ขึ้นชื่อว่ามีรสชาติขมมาทำเป็นเมนูอาหารไม่ใช่เรื่องง่าย แต่แม่ครัวสูงวัยมีเคล็ดลับที่จะช่วยปรุงดอกแคป่าให้มีรสชาติอร่อยกลมกล่อม
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย Super Active วันเสาร์ที่ 11 มิถุนายน 2565 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
สูงวัยไอดอล : พาไปพบกับลุงสมหมาย เซียนนกเขาชวาแห่งอำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา อย่างที่ทราบกันดีว่าอำเภอจะนะ ถือได้ว่าเป็นเมืองหลวงแห่งนกเขาชวา เป็นที่ยอมรับทั้งในประเทศและต่างประเทศ ลุงสมหมายเป็นหนึ่งในคนจะนะ ที่เลี้ยงและเพาะพันธุ์นกเขามาตั้งแต่เด็ก ๆ จนถึงปัจจุบัน สามารถกวาดรางวัลมามากมาย และนกของฟาร์มลุงสมหมายถือว่าเป็นที่จับจอง ทั้งคนไทยและต่างประเทศ
สำรับตำรับยาย : พบกับเมนู "ยำดอกแค" ทำจากดอกแคป่า เมนูพื้นบ้านที่หากินยาก เพราะดอกแคป่าจะมีช่วงเวลาออกดอกเพียงปีละ 2 เดือนเท่านั้น แต่การนำดอกแคป่าที่ขึ้นชื่อว่ามีรสชาติขมมาทำเป็นเมนูอาหารไม่ใช่เรื่องง่าย แต่แม่ครัวสูงวัยมีเคล็ดลับที่จะช่วยปรุงดอกแคป่าให้มีรสชาติอร่อยกลมกล่อม
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย Super Active วันเสาร์ที่ 11 มิถุนายน 2565 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live