สูงวัยไอดอล : พบกับพี่เอ๋ วัย 58 ปี ผู้ที่หลงใหลกับวัฒนธรรมเรื่องผ้าโบราณเป็นอย่างมาก ถึงขั้นเข้าศึกษาเรียนรู้อย่างจริงจัง จนสุดท้ายตัดสินใจเปิดพื้นบ้านตัวเองเป็นพิพิธภัณฑ์ ตกแต่งและการออกแบบให้มีความเป็นวัฒนธรรมล้านช้างชัยภูมิ เพื่อเปิดเป็นแหล่งเรียนรู้ให้กับผู้ที่สนใจเรื่องผ้าโบราณเข้ามาเยี่ยมชมแบบฟรี ๆ
สำรับตำรับยาย : "กะบาบไก่ย่าง" กะบาบเป็นอาหารจากตะวันออกกลางที่แพร่หลายไปทั่วโลก อินเดียเรียก "แทนโดรี" แขกมลายู เรียกว่า "สะเต๊ะ" ญี่ปุ่นเรียก "ยากิโทริ" กรีกเรียก "ซูลาฟกี" ชาวตุรกีและเปอร์เซียนำกะบาบเข้าไปเผยแพร่ในยุโรป นักนิรุกติศาสตร์บอกว่า "กะบาบ" รากมาจากภาษาเซมิติก แปลว่า เผาหรือย่าง ส่วนแกงกะบาบในชุมชนมัสยิดบางอ้อเป็นการประยุกต์ขึ้นมาเป็นเนื้อบดปั้นเป็นก้อนแล้วนำมาทอด
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย Super Active วันเสาร์ที่ 24 ธันวาคม 2565 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
สูงวัยไอดอล : พบกับพี่เอ๋ วัย 58 ปี ผู้ที่หลงใหลกับวัฒนธรรมเรื่องผ้าโบราณเป็นอย่างมาก ถึงขั้นเข้าศึกษาเรียนรู้อย่างจริงจัง จนสุดท้ายตัดสินใจเปิดพื้นบ้านตัวเองเป็นพิพิธภัณฑ์ ตกแต่งและการออกแบบให้มีความเป็นวัฒนธรรมล้านช้างชัยภูมิ เพื่อเปิดเป็นแหล่งเรียนรู้ให้กับผู้ที่สนใจเรื่องผ้าโบราณเข้ามาเยี่ยมชมแบบฟรี ๆ
สำรับตำรับยาย : "กะบาบไก่ย่าง" กะบาบเป็นอาหารจากตะวันออกกลางที่แพร่หลายไปทั่วโลก อินเดียเรียก "แทนโดรี" แขกมลายู เรียกว่า "สะเต๊ะ" ญี่ปุ่นเรียก "ยากิโทริ" กรีกเรียก "ซูลาฟกี" ชาวตุรกีและเปอร์เซียนำกะบาบเข้าไปเผยแพร่ในยุโรป นักนิรุกติศาสตร์บอกว่า "กะบาบ" รากมาจากภาษาเซมิติก แปลว่า เผาหรือย่าง ส่วนแกงกะบาบในชุมชนมัสยิดบางอ้อเป็นการประยุกต์ขึ้นมาเป็นเนื้อบดปั้นเป็นก้อนแล้วนำมาทอด
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย Super Active วันเสาร์ที่ 24 ธันวาคม 2565 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live