นารีมีมาแชร์ : โครงการห้องเรียนดนตรีไม่มีค่าเทอม
สังคมไทยมีกลุ่มจิตอาสาเกิดขึ้นมากมาย หนึ่งในนั้นก็คือ "โครงการห้องเรียนดนตรีไม่มีค่าเทอม" ที่จัดขึ้นโดยกองทุนคุ้มครองเด็กกรมกิจการเด็กและเยาวชน กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ ร่วมกับครูสอนดนตรี จากโครงการ Youth of nation สร้างพื้นที่กิจกรรมสร้างสรรค์ให้แก่เด็กและเยาวชน โดยใช้ดนตรีเป็นสายสัมพันธ์ โครงการนี้น่าสนใจอย่างไร และให้อะไรกับสังคมบ้าง ติดตามชมไปพร้อมกัน
ภัยรอบตัว : สาวขายประกันเสี่ยงภัย
สำหรับใครที่เป็นลูกค้าซื้อประกันภัยหรือประกันชีวิตต่างๆ อาจเคยเจอปัญหาการถูกหลอกขายประกันให้ แต่ในทางกลับกันก็มีลูกค้าแฝงตัวเป็นมิจฉาชีพมาขอซื้อประกันกับตัวแทนขายประกัน โดยเฉพาะกับตัวแทนขายประกันที่เป็นผู้หญิง ซึ่งกลายเป็นกลุ่มเสี่ยงโดยไม่รู้ตัว เรื่องราวจะเป็นอย่างไรติดตามชมพร้อมกันในภัยรอบตัว
นารีจัดให้ : "หนูน้อยจ้าวเวหา" คว้าอันดับ 3 การแข่งขัน Drone 2016
ไปพูดคุยถึงความรู้สึกที่ได้เป็นตัวแทนในการไปสร้างชื่อเสียงให้กับประเทศไทยกับ "ทีมหนูน้อยจ้าวเวหา ไทยพีบีเอส" ที่เพิ่งไปคว้าอันดับ 3 ในการแข่งขัน Drone ปี 2016 ที่ประเทศเกาหลี เมื่อวันที่ 12 พ.ย. ที่ผ่านมา
กระจ่างจิต : ป้องกันเด็กและผู้สูงอายุพลัดหลงควรทำอย่างไร
ป้องกันเด็กและผู้สูงอายุพลัดหลง ให้ปฎิบัติตาม 8 ข้อนี้ กันไว้ดีกว่าแก้
1.ก่อนออกจากบ้าน ควรเขียนชื่อ หมายเลขติดต่อผู้ปกครอง ติดตัวไว้ในกระเป๋าเสื้อหรือกางเกงของเด็ก
2.สำหรับเด็กเล็กที่อาจซนตามวัย จำเป็นที่ผู้ปกครองจะต้องจูงมือไว้ตลอดเวลา
3.ก่อนออกจากบ้าน ควรถ่ายภาพบุตรหลานในชุดที่สวมใส่ จะได้จดจำลายเสื้อผ้า และของใช้ที่ใส่ติดตัวเด็กหรือผู้สูงอายุ
4.เมื่อเดินทางถึงพื้นที่ ควรแนะนำบุตรหลาน ว่าหากเกิดเหตุพลัดหลง สามารถไปขอความช่วยเหลือกับใครได้บ้าง
5.ควรสอนเด็กให้เข้าขอความช่วยเหลือกับเจ้าหน้าที่ทันที หากมองหาไม่เห็นผู้ปกครอง
6.หากเกิดเหตุพลัดหลงในพื้นที่ ให้ผู้ปกครองรีบแจ้งเจ้าหน้าที่ที่อยู่ในบริเวณนั้น เพื่อช่วยออกค้นหาเบื้องต้นก่อน ยังไม่ควรแชร์ภาพในโลกออนไลน์ทันที
7.หากการค้นหาในพื้นที่ไม่พบตัวเด็กหรือผู้สูงอายุที่พลัดหลง ให้รีบไปแจ้งความที่โรงพักในพื้นที่นั้นทันทีโดยไม่ต้องรอให้ครบ 24 ชม.
8.หากเกิดเหตุคนหาย โทรปรึกษาได้ที่ มูลนิธิกระจกเงา 0807752673
ครัวนารี : บะหมี่กรอบราดหน้าล็อบสเตอร์เอ็กซ์โอซอส
เชฟเวฟ คูเป่ยจง จะมานำเสนอเมนู "บะหมี่กรอบราดหน้าล็อบสเตอร์เอ็กซ์โอซอส"
วัตถุดิบ
บะหมี่ 2 ก้อน ทอดเป็นวงกลม, คะน้า 2 ต้น, กุ้งล็อบสเตอร์ 3 ตัว, ต้นหอมซอย 2 กรัม, กระเทียมสับ 100 กรัม, น้ำมัน 100 กรัม, หอมแดงซอย 10 กรัม
เครื่องปรุงน้ำราดหน้า
น้ำสต๊อก 1.5 กระบวย, น้ำมันหอย 0.5 ช้อนชา, เกลือ 0.2 ช้อน, ซีอิ้วขาว 0.5 ช้อน, ซีอิ้วดำ 0.2 ช้อน, น้ำตาล 0.2 ช้อนชา, ซอสเอ็กซ์โอ 1 ช้อนโต๊ะ, พริกเซี่ยงไฮ้ 1 ช้อนโต๊ะ, แป้งมันฮ่องกง 0.2 ช้อนชา
วิธีทำ
1. นำกุ้งล็อบสเตอร์ไปทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้น และนำไปทอด ขณะทอดให้ปิดฝาด้วยทอดให้สุก พักไว้ก่อน
2. นำคะน้าไปลวก พักไว้ก่อน
3. นำบะหมี่กรอบจัดเรียงใส่จานให้สวยงาม และตกแต่งจานด้วยคะน้าที่ลวกสุกแล้ว
4. นำกระเทียมและน้ำมันไปปั่นรวมกันไม่ต้องละเอียดมาก แล้วนำไปเจียวเพื่อทำกระเทียมเจียว เมื่อกระเทียมเหลืองได้ที่แล้วจึงตักกระเทียมขึ้นมาพักไว้ก่อน
5. ใช้น้ำมันที่ได้จากการทำกระเทียมเจียว ไปผัด หอมแดงซอย พริกเซี่ยงไฮ้ ซอสเอ็กซ์โอ
6. ผัดให้เข้ากัน แล้วใส่น้ำสต๊อก นำกุ้งไปผัดรวมกัน และปรุงรส คนให้เข้ากัน และใส่แป้งมันฮ่องกง เสร็จแล้วตักราดไปในจานบะหมี่กรอบที่จัดไว้ แล้วโรยหน้าด้วยต้นหอมซอยและกระเทียมเจียว
เพลง "แด่พระผู้เสด็จสู่สวรรคาลัย" วงเฟื่องฟ้า มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม
บทเพลงที่มีการนำบทกวีที่ได้ประพันธ์ขึ้นมาใหม่ นำมาเรียบเรียงและขับร้องประกอบดนตรีไทยในทำนองสร้อยเพลง และลมพัดชายเขา โดยได้รับเกียรติจากอาจารย์สมภพ บุตราช ศิลปินเขียนงานจิตรกรรมผู้ที่มีชื่อเสียง มาร่วมวาดภาพพระบรมสาทิศลักษณ์ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ในระหว่างที่มีการบรรเลงดนตรีของวงเฟื่องฟ้า มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม
ติดตามได้ในรายการนารีกระจ่าง วันพฤหัสบดีที่ 17 พฤศจิกายน 2559 เวลา 09.00 - 10.30 น. ทาง ไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
นารีมีมาแชร์ : โครงการห้องเรียนดนตรีไม่มีค่าเทอม
สังคมไทยมีกลุ่มจิตอาสาเกิดขึ้นมากมาย หนึ่งในนั้นก็คือ "โครงการห้องเรียนดนตรีไม่มีค่าเทอม" ที่จัดขึ้นโดยกองทุนคุ้มครองเด็กกรมกิจการเด็กและเยาวชน กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ ร่วมกับครูสอนดนตรี จากโครงการ Youth of nation สร้างพื้นที่กิจกรรมสร้างสรรค์ให้แก่เด็กและเยาวชน โดยใช้ดนตรีเป็นสายสัมพันธ์ โครงการนี้น่าสนใจอย่างไร และให้อะไรกับสังคมบ้าง ติดตามชมไปพร้อมกัน
ภัยรอบตัว : สาวขายประกันเสี่ยงภัย
สำหรับใครที่เป็นลูกค้าซื้อประกันภัยหรือประกันชีวิตต่างๆ อาจเคยเจอปัญหาการถูกหลอกขายประกันให้ แต่ในทางกลับกันก็มีลูกค้าแฝงตัวเป็นมิจฉาชีพมาขอซื้อประกันกับตัวแทนขายประกัน โดยเฉพาะกับตัวแทนขายประกันที่เป็นผู้หญิง ซึ่งกลายเป็นกลุ่มเสี่ยงโดยไม่รู้ตัว เรื่องราวจะเป็นอย่างไรติดตามชมพร้อมกันในภัยรอบตัว
นารีจัดให้ : "หนูน้อยจ้าวเวหา" คว้าอันดับ 3 การแข่งขัน Drone 2016
ไปพูดคุยถึงความรู้สึกที่ได้เป็นตัวแทนในการไปสร้างชื่อเสียงให้กับประเทศไทยกับ "ทีมหนูน้อยจ้าวเวหา ไทยพีบีเอส" ที่เพิ่งไปคว้าอันดับ 3 ในการแข่งขัน Drone ปี 2016 ที่ประเทศเกาหลี เมื่อวันที่ 12 พ.ย. ที่ผ่านมา
กระจ่างจิต : ป้องกันเด็กและผู้สูงอายุพลัดหลงควรทำอย่างไร
ป้องกันเด็กและผู้สูงอายุพลัดหลง ให้ปฎิบัติตาม 8 ข้อนี้ กันไว้ดีกว่าแก้
1.ก่อนออกจากบ้าน ควรเขียนชื่อ หมายเลขติดต่อผู้ปกครอง ติดตัวไว้ในกระเป๋าเสื้อหรือกางเกงของเด็ก
2.สำหรับเด็กเล็กที่อาจซนตามวัย จำเป็นที่ผู้ปกครองจะต้องจูงมือไว้ตลอดเวลา
3.ก่อนออกจากบ้าน ควรถ่ายภาพบุตรหลานในชุดที่สวมใส่ จะได้จดจำลายเสื้อผ้า และของใช้ที่ใส่ติดตัวเด็กหรือผู้สูงอายุ
4.เมื่อเดินทางถึงพื้นที่ ควรแนะนำบุตรหลาน ว่าหากเกิดเหตุพลัดหลง สามารถไปขอความช่วยเหลือกับใครได้บ้าง
5.ควรสอนเด็กให้เข้าขอความช่วยเหลือกับเจ้าหน้าที่ทันที หากมองหาไม่เห็นผู้ปกครอง
6.หากเกิดเหตุพลัดหลงในพื้นที่ ให้ผู้ปกครองรีบแจ้งเจ้าหน้าที่ที่อยู่ในบริเวณนั้น เพื่อช่วยออกค้นหาเบื้องต้นก่อน ยังไม่ควรแชร์ภาพในโลกออนไลน์ทันที
7.หากการค้นหาในพื้นที่ไม่พบตัวเด็กหรือผู้สูงอายุที่พลัดหลง ให้รีบไปแจ้งความที่โรงพักในพื้นที่นั้นทันทีโดยไม่ต้องรอให้ครบ 24 ชม.
8.หากเกิดเหตุคนหาย โทรปรึกษาได้ที่ มูลนิธิกระจกเงา 0807752673
ครัวนารี : บะหมี่กรอบราดหน้าล็อบสเตอร์เอ็กซ์โอซอส
เชฟเวฟ คูเป่ยจง จะมานำเสนอเมนู "บะหมี่กรอบราดหน้าล็อบสเตอร์เอ็กซ์โอซอส"
วัตถุดิบ
บะหมี่ 2 ก้อน ทอดเป็นวงกลม, คะน้า 2 ต้น, กุ้งล็อบสเตอร์ 3 ตัว, ต้นหอมซอย 2 กรัม, กระเทียมสับ 100 กรัม, น้ำมัน 100 กรัม, หอมแดงซอย 10 กรัม
เครื่องปรุงน้ำราดหน้า
น้ำสต๊อก 1.5 กระบวย, น้ำมันหอย 0.5 ช้อนชา, เกลือ 0.2 ช้อน, ซีอิ้วขาว 0.5 ช้อน, ซีอิ้วดำ 0.2 ช้อน, น้ำตาล 0.2 ช้อนชา, ซอสเอ็กซ์โอ 1 ช้อนโต๊ะ, พริกเซี่ยงไฮ้ 1 ช้อนโต๊ะ, แป้งมันฮ่องกง 0.2 ช้อนชา
วิธีทำ
1. นำกุ้งล็อบสเตอร์ไปทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้น และนำไปทอด ขณะทอดให้ปิดฝาด้วยทอดให้สุก พักไว้ก่อน
2. นำคะน้าไปลวก พักไว้ก่อน
3. นำบะหมี่กรอบจัดเรียงใส่จานให้สวยงาม และตกแต่งจานด้วยคะน้าที่ลวกสุกแล้ว
4. นำกระเทียมและน้ำมันไปปั่นรวมกันไม่ต้องละเอียดมาก แล้วนำไปเจียวเพื่อทำกระเทียมเจียว เมื่อกระเทียมเหลืองได้ที่แล้วจึงตักกระเทียมขึ้นมาพักไว้ก่อน
5. ใช้น้ำมันที่ได้จากการทำกระเทียมเจียว ไปผัด หอมแดงซอย พริกเซี่ยงไฮ้ ซอสเอ็กซ์โอ
6. ผัดให้เข้ากัน แล้วใส่น้ำสต๊อก นำกุ้งไปผัดรวมกัน และปรุงรส คนให้เข้ากัน และใส่แป้งมันฮ่องกง เสร็จแล้วตักราดไปในจานบะหมี่กรอบที่จัดไว้ แล้วโรยหน้าด้วยต้นหอมซอยและกระเทียมเจียว
เพลง "แด่พระผู้เสด็จสู่สวรรคาลัย" วงเฟื่องฟ้า มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม
บทเพลงที่มีการนำบทกวีที่ได้ประพันธ์ขึ้นมาใหม่ นำมาเรียบเรียงและขับร้องประกอบดนตรีไทยในทำนองสร้อยเพลง และลมพัดชายเขา โดยได้รับเกียรติจากอาจารย์สมภพ บุตราช ศิลปินเขียนงานจิตรกรรมผู้ที่มีชื่อเสียง มาร่วมวาดภาพพระบรมสาทิศลักษณ์ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ในระหว่างที่มีการบรรเลงดนตรีของวงเฟื่องฟ้า มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม
ติดตามได้ในรายการนารีกระจ่าง วันพฤหัสบดีที่ 17 พฤศจิกายน 2559 เวลา 09.00 - 10.30 น. ทาง ไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live