ฝั่งครัววันนี้มีความพิเศษ เพราะพ่อครัวที่จะมาทำกับข้าวในวันนี้ เป็นพิธีกรจากรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง คุณสตังค์ จรงค์ศักดิ์ รองเดช
วัตถุดิบและส่วนผสม
ผักเหลียงลวกกะทิ
1.ผักเหลียง
2.กะทิสด
3.หอมแดง
4.กระเทียม
5.พริกสด
6.น้ำตาลทราย
7.กุ้งแห้ง
น้ำชุบมะม่วงเบา
1.มะม่วงเบา
2.กะปิย่างไฟ
3.กระเทียมกลีบเล็ก และ ใหญ่
4.กุ้งแห้ง
5.พริกขี้หนู
6.น้ำปลา
7.น้ำตาลมะพร้าว
8.ดอกเกลือภูเขา
9.น้ำมะนาว
10.หอมแดงซอย
11.กระเทียมซอย
ติดตามได้ในรายการนารีกระจ่าง วันพุธที่ 16 สิงหาคม 2560 เวลา 09.05 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ฝั่งครัววันนี้มีความพิเศษ เพราะพ่อครัวที่จะมาทำกับข้าวในวันนี้ เป็นพิธีกรจากรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง คุณสตังค์ จรงค์ศักดิ์ รองเดช
วัตถุดิบและส่วนผสม
ผักเหลียงลวกกะทิ
1.ผักเหลียง
2.กะทิสด
3.หอมแดง
4.กระเทียม
5.พริกสด
6.น้ำตาลทราย
7.กุ้งแห้ง
น้ำชุบมะม่วงเบา
1.มะม่วงเบา
2.กะปิย่างไฟ
3.กระเทียมกลีบเล็ก และ ใหญ่
4.กุ้งแห้ง
5.พริกขี้หนู
6.น้ำปลา
7.น้ำตาลมะพร้าว
8.ดอกเกลือภูเขา
9.น้ำมะนาว
10.หอมแดงซอย
11.กระเทียมซอย
ติดตามได้ในรายการนารีกระจ่าง วันพุธที่ 16 สิงหาคม 2560 เวลา 09.05 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live