ทางฝั่งครัววันนี้ พบกันเมนูพิเศษที่ได้ประโยชน์ทั้งจากฟักทองและใบบัวบก เมนูนี้จะมีวิธีการทำอย่างไรไปติดตามกัน
วัตถุดิบ
ปลาทู 1 ตัว
พริกแกงคั่ว 20 กรัม
ใบบัวบก 30 กรัม
ฟักทอง 50 กรัม
เกลือ 5 กรัม
กะทิ 200 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 20 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดง 15 กรัม
น้ำปลา 10 กรัม
มะขามเปียก 30 กรัม
ติดตามชมรายการนารีกระจ่าง วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 09.05 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/NaReeKraJang
ทางฝั่งครัววันนี้ พบกันเมนูพิเศษที่ได้ประโยชน์ทั้งจากฟักทองและใบบัวบก เมนูนี้จะมีวิธีการทำอย่างไรไปติดตามกัน
วัตถุดิบ
ปลาทู 1 ตัว
พริกแกงคั่ว 20 กรัม
ใบบัวบก 30 กรัม
ฟักทอง 50 กรัม
เกลือ 5 กรัม
กะทิ 200 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 20 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดง 15 กรัม
น้ำปลา 10 กรัม
มะขามเปียก 30 กรัม
ติดตามชมรายการนารีกระจ่าง วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 09.05 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/NaReeKraJang