ในช่วงครัวนารีวันนี้มี "ขนมไข่นกกระสา" ขนมไทยโบราณของทางภาคกลาง มาฝากคุณผู้ชม โดย อาจารย์ธีรกัญญา ตั้งสุวรรณรังษี หรือ เชฟธีน่า อาจารย์ประจำสาขาศิลปะและเทคโนโลยีการประกอบอาหาร รายวิชาอาหารว่างไทยและอาหารไทยเครื่องจิ้ม จะมาให้ความรู้ถึงที่มาของขนมโบราณดังกล่าว พร้อมสาธิตวิธีการทำขนมไข่นกกระสา ตั้งแต่การผสมแป้งไปจนถึงการทำไส้ขนมอีกด้วย
ติดตามชมในรายการนารีกระจ่าง วันจันทร์ที่ 10 เม.ย.นี้ เวลา 09.05 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง http://www.thaipbs.or.th/Live
ในช่วงครัวนารีวันนี้มี "ขนมไข่นกกระสา" ขนมไทยโบราณของทางภาคกลาง มาฝากคุณผู้ชม โดย อาจารย์ธีรกัญญา ตั้งสุวรรณรังษี หรือ เชฟธีน่า อาจารย์ประจำสาขาศิลปะและเทคโนโลยีการประกอบอาหาร รายวิชาอาหารว่างไทยและอาหารไทยเครื่องจิ้ม จะมาให้ความรู้ถึงที่มาของขนมโบราณดังกล่าว พร้อมสาธิตวิธีการทำขนมไข่นกกระสา ตั้งแต่การผสมแป้งไปจนถึงการทำไส้ขนมอีกด้วย
ติดตามชมในรายการนารีกระจ่าง วันจันทร์ที่ 10 เม.ย.นี้ เวลา 09.05 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง http://www.thaipbs.or.th/Live