ช่วงนี้ก็เข้าหน้าทุเรียนแล้ว ขอนำทุเรียนมาทำเป็นอาหารจานเด็ด สร้างสรรค์เมนูโดยเชฟหล่อตี๋กล้ามโต เชฟโจอี้ ชัยยุทธ
วัตถุดิบและส่วนผสม
1. ทุเรียนกึ่งดิบ
2. พริกแกงเหลือง
3. น้ำตาล
4. น้ำปลา
5. น้ำมะขามเปียก
6. กุ้ง
7. เกลือป่น
8. น้ำเปล่า
9. พริกชี้ฟ้า
10. ใบมะกรูด
ติดตามได้ในรายการนารีกระจ่าง วันจันทร์ที่ 29 พฤษภาคม 2560 เวลา 09.05 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ช่วงนี้ก็เข้าหน้าทุเรียนแล้ว ขอนำทุเรียนมาทำเป็นอาหารจานเด็ด สร้างสรรค์เมนูโดยเชฟหล่อตี๋กล้ามโต เชฟโจอี้ ชัยยุทธ
วัตถุดิบและส่วนผสม
1. ทุเรียนกึ่งดิบ
2. พริกแกงเหลือง
3. น้ำตาล
4. น้ำปลา
5. น้ำมะขามเปียก
6. กุ้ง
7. เกลือป่น
8. น้ำเปล่า
9. พริกชี้ฟ้า
10. ใบมะกรูด
ติดตามได้ในรายการนารีกระจ่าง วันจันทร์ที่ 29 พฤษภาคม 2560 เวลา 09.05 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live