โรคใบด่าง วิกฤตมันสำปะหลังโรคใบด่างมันสำปะหลัง ไม่เพียงทำให้ผลผลิตเกษตรกรเสียหาย แต่ยังถูกซ้ำเติมด้วยต้นทุนที่สูงขึ้น สวนทางกับรายได้ที่ลดลง วิกฤตขาดแคลนแป้งอาจเกิดขึ้นได้ในอนาคต ทางแก้ปัญหาจะเป็นไปได้หรือไม่ ?
มรดกโลกทางทะเลในวันสิ่งแวดล้อมโลก และวันทะเลโลก เราจะนำเสนอเรื่องราวของความพยายามที่จะทำให้ "ทะเลไทย" กลายเป็นมรดกโลก ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมต่อไป
อวสานแหล่งอาหารโลก"ทุเรียน" และ "มังคุด" ปัจจุบันได้รับผลกระทบจากอากาศแปรปรวนตั้งแต่ต้นปี ไม่ต่างจาก "ข้าว" สินค้าเกษตรส่งออกหลักของประเทศ สภาพอากาศแบบไหนที่มีผลต่อพืชพรรณผลผลิตของไทยบ้าง ? และจะกระทบกับแหล่งอาหารโลกอย่างไร ?
หาดทราย สายลม กำแพงกันคลื่น"กำแพงกันคลื่น" โครงสร้างป้องกันการกัดเซาะชายฝั่ง ที่มีทั้งผู้เห็นด้วยและไม่เห็นด้วย จุดจบของปัญหานี้จะเป็นอย่างไร ? และวิธีการแก้ไขการกัดเซาะชายฝั่งของประเทศไทยควรเป็นไปในรูปแบบไหน ? มาร่วมหาคำตอบพร้อมกัน
พื้นที่อาหารปลอดภัยจังหวัดเชียงใหม่ ถูกยกให้เป็นจังหวัดสีเขียว เช่น เรื่องเกษตรอินทรีย์ จากนักท่องเที่ยว ในทางตรงข้ามพบว่าเชียงใหม่ คือ 1 ใน 10 จังหวัด ที่ติดอันดับผู้ป่วย ที่ได้รับผลกระทบจากสารเคมีปราบศัตรูพืชมากที่สุด แล้วทั้งหมดเกิดขึ้นจากสาเหตุใด ?
ยุทธการกำจัดขยะพลาสติกทุกวันจะมีขยะพลาสติกถูกทิ้งออกจากบ้านเรือน อย่างน้อยหลังละ 1 กิโลกรัมต่อวัน โดยเฉพาะขยะพลาสติก มาร่วมกันหาวิธีจัดการกับขยะพลาสติกเหล่านี้ให้เกิดประโยชน์
ปลุกกรุงเทพฯ รับภัยพิบัติ : ตอนที่ 2ร่วมปลุกกรุงเทพฯ แก้ปัญหาฝุ่นและความปลอดภัยบนท้องถนน ฟังมุมมองจากชาวบ้านและผู้เชี่ยวชาญ เสนอผู้ว่าราชการกรุงเทพฯ คนใหม่
ปลุกกรุงเทพฯ รับมือภัยพิบัติ : ตอนที่ 1กรุงเทพมหานครกับปัญหา "น้ำท่วม" เป็นโจทย์ที่ท้าทายของผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานครคนใหม่ พื้นที่เสี่ยงกับการรับมือ "เมืองจมน้ำ" ในอนาคตจะมีแนวทางอย่างไร ?
นิวเคลียร์ ภัยพิบัติสะเทือนโลกหาคำตอบหากเกิดเหตุระเบิดโรงไฟฟ้าพลังงานนิวเคลียร์ ในเหตุการณ์สู้รบระหว่างรัสเซียกับยูเครน จะส่งผลกระทบถึงไทยหรือไม่ ? และประเทศไทยจะสามารถรับมือ หรือเตรียมความพร้อมภัยพิบัติจากนิวเคลียร์ได้มากน้อยแค่ไหน ?
บ้านศาลาดิน ห้องทดลอง "ทางรอดวิกฤตน้ำ"พาลงพื้นที่บ้านศาลาดิน อ.พุทธมณฑล จ.นครปฐม ที่คนในชุมชนนำที่ดินของตัวเองมาเป็นห้องทดลอง เพื่อแก้วิกฤตน้ำท่วม น้ำแล้ง น้ำเค็มรุกน้ำจืด เพื่อสร้างอาชีพ สืบทอด และต่อยอดต่อไป
นวัตกรรม "สู้ภัย"เมื่อ "เทคโนโลยี" ถูกนำมาใช้ลดความเสี่ยงที่เกิดขึ้นจากภัยพิบัติ และเพื่อลดการสูญเสียที่จะเกิดขึ้น ชวนมาติดตามการใช้ "วิทยาศาสตร์" ในการรับมือภัยพิบัติว่าจะเป็นอย่างไร ?
The Rescue ปฏิบัติการช่วยเหลือทางน้ำเมื่อเกิดเหตุคนตกน้ำในแม่น้ำเจ้าพระยา ผู้แจ้งต้องทำอย่างไร เพื่อให้การช่วยเหลือและการค้นหาสามารถทำได้อย่างทันท่วงที พร้อมติดตามหลักการค้นหาและช่วยเหลือผู้ประสบเหตุกับชุดปฏิบัติการค้นหาทางน้ำ
นวัตกรรมฝ่าวิกฤต "ฝุ่นพิษ"วิกฤตฝุ่นพิษ PM2.5 ภัยเงียบที่ไม่ควรมองข้าม จากบทเรียนสู่การแก้ปัญหาฝุ่นพิษด้วยนวัตกรรม แล้วควรจะรับมืออย่างไรให้ปลอดภัยในระยะยาว ?
Road Safety คน รถ ถนน ปลอดภัยถนนในเมืองไทยปลอดภัยจริงหรือ ? คนไทยต้องเสี่ยงแค่ไหนกับความสูญเสียบนท้องถนนที่เกิดขึ้นเป็นภัยรายวัน ปัจจัยเสี่ยงจะมาจากอะไรบ้าง ? เพราะทุกชีวิตมีคุณค่า เราจะมาเร่งหาทางออกระบบแห่งความปลอดภัย เพื่อลดความสูญเสียไปด้วยกัน
น้ำมันรั่วกลางทะเล หายนะซ้ำซาก"น้ำมันรั่ว" กลางทะเลอ่าวไทย ภัยพิบัติครั้งใหญ่ หายนะระบบนิเวศทางทะเล ร่วมฟังเสียงสะท้อนประมงพื้นบ้านที่รับผลกรรมกระทบซ้ำรอย จนกลายเป็นบทเรียนที่ไม่เคยแก้ไข
"Wetlands" ดินแดนป้องกันภัยพาไปรู้จัก "พื้นที่ชุ่มน้ำ" กับ 2 นักอนุรักษ์ ซึ่งเป็นพื้นที่สำคัญต่อระบบนิเวศ มีความหลากหลายทางชีวภาพ ช่วยบรรเทาภัยธรรมชาติ แต่ถูกคุกคาม แล้วจะมีทางออกเพื่อฟื้นฟูธรรมชาติที่หายไปกลับคืนมาได้อย่างไร ?
แฟชั่นเปลี่ยนโลกไทยเป็นหนึ่งในผู้นำด้านการทิ้งเสื้อผ้าระดับภูมิภาค โดยผู้บริโภคไทย 17% ทิ้งเสื้อผ้าที่ใช้เพียงครั้งเดียวมากกว่า 3 ชิ้น ภายใน 1 ปี ขณะที่ขยะจากเสื้อผ้าทั่วโลกต่อปีมากถึง 92 ล้านตัน มาร่วมหาวิธียืดอายุและส่งต่อเสื้อผ้าที่ไม่ได้ใช้ เพื่อเปลี่ยนเป็นพลังงาน
ผันน้ำแม่ยวม (ไม่) แก้แล้งการก่อสร้าง "โครงการผันน้ำยวม" เพื่อแก้ปัญหาภัยแล้งในพื้นที่ลุ่มเจ้าพระยา กลายเป็นคำถามเรื่องความคุ้มค่า รวมถึงการสูญเสียทรัพยากรป่าไม้ ที่ชาวบ้านมองว่าการจัดทำ EIA อาจเป็นเพียงขั้นตอนหนึ่ง เพื่อให้โครงการฯ ผ่านเท่านั้น
ไวรัสกลายพันธุ์อนาคตข้างหน้าจะเป็นอย่างไร เมื่อเทศกาลส่งความสุขกลายเป็นจําเลย ที่ทําให้เกิดคลัสเตอร์รายใหญ่ติดอันดับ 1 ของประเทศ และเมื่อสถานการณ์ไวรัสโควิด-19 อาจกลายพันธุ์ไม่รู้จบ
ปฏิบัติการพิเศษ SSR สู้ภัยพิบัติการช่วยเหลือเหตุภัยพิบัติ โดยปราศจากความสูญเสีย สำคัญกับภารกิจกู้ภัย ทักษะและความพร้อมของผู้ปฏิบัติงานจึงเป็นโจทย์ท้าทาย เพราะมีชีวิตเป็นเดิมพัน มาดูกันว่าภารกิจการฝึก "กู้ภัยปฏิบัติการพิเศษ SSR" จะต้องฝึกทักษะเรื่องใดบ้าง
No More Lonely Nights - Paul McCartney อัลบั้ม Give My Regards to Broad Street ปี ค.ศ.1973 ขับร้อง : บรรณ ใบชา
เจาะลึกทั้งเบื้องหน้าและเบื้องหลังวงการกีฬาทั้งในและต่างประเทศ ในรายการสุดสัปดาห์ กีฬามันส์ ทุกวันอาทิตย์ เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส
ที่ชุมชนบ้านท่าตาฝั่ง มีความน่าสนใจมาก ๆ คือเป็นชุมชนชาติพันธ์ุ ที่อยู่ริมแม่น้ำสาละวิน มีพื้นป่าอบล้อม ดังนั้นด้วยตำแหน่งที่ตั้งเช่นนี้จึงเปรียบเสมือนเป็นปราการด่านคัดกรองชั้นแรกของผู้มาเยือน และด้วยความที่เป็นชุมชนที่สงบบวกกับเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ จึงทำให้ที่นี่มีเสน่ห์อย่างมาก
เกาะติดข่าวทุกวันหยุดในรายการ "ชั่วโมงข่าว เสาร์ - อาทิตย์" ทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 08.30 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส
เรื่องราวของขนมหวานป้าเยาว์แม่ค้าขนมหวานไทย วัย 73 ปี เจ้าของร้านขายขนมหวานเจ้าดังแห่งย่านติวานนท์ และเจ๊หลิน ตัวแม่แห่งวงการช่างเสริมสวยยุค 80 ต่อกันด้วยสำรับตำรับยายกับเมนูน้ำจิ้มแหนมเนืองสูตรมะดัน
แม้ว่าคุณสุดจะสอบผ่าน แต่กรมหมื่นไกรสรวิชิตก็ยังเป็นกังวลอยู่กลัวจะมีปัญหาเพราะคุณสุดเป็นผู้หญิง จึงไปปรึกษากับพระองค์ชายนวมเพื่อจัดสอบอาลักษณ์หลวงด้วยการสอบคัดลายมืออีกครั้ง จะได้ไม่เป็นที่ครหาของเหล่าบุตรหลานขุนนางที่ร่วมแข่งขัน เมื่อพระองค์เจ้าวิลาสรู้จึงสั่งให้คุณสุวรรณสอนคุณสุดอย่างสุดฝีมือ
หลังจากพระเจนอภิบาลได้เบาะแสเรื่องพ่อค้าฝิ่นรายใหญ่ก็ได้นำกำลังตำรวจหลวงบุกไปจับเจ้าสัวเหลียงทันที แต่เจ้าสัวเหลียงไม่ยอมให้จับง่าย ๆ ทำให้เกิดการปะทะขึ้น ส่วนแม่แก้วหลบหนีไปกับชุ่ม ซึ่งสร้างความกังวลใจให้พระองค์เจ้าวิลาสอย่างมากเพราะเกรงแม่แก้วจะก่อเรื่องเดือดร้อนขึ้นอีก
เมื่อพระเจนอภิบาลได้รับพระบรมราชโองการแต่งตั้งให้เป็นแม่กองปราบฝิ่นที่หัวเมืองปักษ์ใต้ ก่อนออกเดินทางจึงไปขอคำอวยพรปลอบขวัญจากคุณขำ และยังฝากผ้ายกเมืองนครมาให้อีกด้วย ซึ่งสร้างความไม่สบายใจให้ คุณสุดจนพระองค์เจ้าวิลาส ต้องเก็บผ้าผืนนี้ไว้ก่อนเพื่อให้คุณสุดได้ตั้งใจสอบอาลักษณ์หลวงให้ผ่านตามความมุ่งหวัง
ยิ่งใกล้ถึงวันที่คุณขำต้องไปสอบแข่งขันประชันฝีมือตำแหน่งแม่ครัวหลวง ก็ยิ่งเป็นห่วงอาการประชวรของพระองค์เจ้าวิลาสเลยทำให้คุณขำเป็นกังวลไม่อยากไปสอบ คุณสุดจึงพยายามให้กำลังใจอย่างใกล้ชิด
สูตรเด็ดเคล็ด(ไม่)ลับ กับเมนูเคยคั่วหอยไฟไหม้ดอง เมนูชวนข้าวหมดหม้อ อร่อยจนต้องขอเติม ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ชมวิธีทำต่อได้ที่ www.thaipbs.or.th/program/BanTung/episodes/104918
การจากไปอย่างกะทันหันของอึ่งทำให้แม่เนียมไม่สบายใจถึงขั้นกินไม่ได้และนอนฝันร้ายทุกคืน ทุกคนในเรือนบ่าวเห็นอาการของแม่เนียมจึงเป็นห่วง จนยวงต้องตัดสินใจไปปรึกษาพระองค์เจ้าวิลาสเพื่อหาทางปลอบใจ
หลังจากกรมพระราชวังบวรมหาศักดิพลเสพฯ เสด็จสวรรคต สร้างความโศกเศร้าให้ พระองค์เจ้าดาราวดี อย่างยิ่ง รวมถึง หม่อมขำ ก็ร้องไห้หนัก จน หม่อมสุด ต้องคอยปลอบใจ ระหว่างนั้น หม่อมสอน กับ หม่อมเภา ผ่านมาเห็น ก็ว่าหม่อมขำกับหม่อมสุดเป็นคู่เล่นเพื่อนกัน
ถือว่าเป็นการเปิดประสบการณ์การดำน้ำในต่างประเทศครั้งแรกของ Navigator ทุกอย่างดูแปลกตาและตื่นเต้นมากๆ เพราะที่ Red Sea ของประเทศอียิปต์ เราจะได้มีโอกาสเจอสัตว์ใหญ่ใต้ท้องทะเลหลายชนิด โดยเฉพาะไฮไลท์ของที่นี่คือ ฉลามหัวค้อน นอกจากนี้การท่องเที่ยวบนบกของที่อียิปต์ยิ่งน่าสนใจโดยเฉพาะ ความยิ่งใหญ่ ของสิ่งก่อสร้างที่ชื่อว่า "พีระมิด"
คุณสุด ตัดสินใจไปกราบทูลขอประทานอนุญาตพระองค์เจ้าวิลาส เพื่ออยู่กินกับคุณขำดังเช่นคู่เล่นเพื่อนคู่อื่น ๆ ซึ่งทำให้พระองค์เจ้าวิลาสรวมถึงคุณสุวรรณพยายามดึงสติคุณสุดด้วยความเป็นห่วง
นุชนาฏ ได้งานเป็นผู้ช่วยเชฟในโรงเรียนสอนทําอาหารในโรงแรมชื่อดังเธอได้ร่วมงานกับหัวหน้าเชฟสุดเนี้ยบอย่าง ปกรณ์ ที่เป็นคนไทยเหมือนกันแต่กลับไม่เคยออมชอม...
ความรักเอย ... เจ้าลอยลมมาหรือไร .... มาดลจิต มาดลใจ เสน่หา เพลง : เสน่หา (เพลงประกอบละคร "จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี") คำร้อง : มนัส ปิติสานต์ เรียบเรียง : ณัฐพากย์ กวีธรรมวงษ์ ขับร้อง : จีรภัทร จันทร์แจ้ง ติดตามชมละคร #จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี ตอนแรก วันที่ 1 – 2 มกราคมนี้ เวลา 20.15 - 21.10 น. ทาง #ThaiPBS #ช่องหมายเลข3 ▶ ชมสดออนไลน์ Website : www.thaipbs.or.th/Live Facebook : @ThaiPBS ▶ ชมอีกครั้งทาง Website : www.VIPA.me Application VIPA : https://bit.ly/3rJQ7HA
บทบาทใหม่ของ #ก๊อตจิรายุ และการร่วมงานกับไทยพีบีเอสครั้งแรก! แค่เปิดตัว "ปกรณ์" มาก็หล่อหนักมาก แฟน ๆ เตรียมกรี๊ดกันได้เลย พบกันในละคร #จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี ละครรัก ย้อนประวัติศาสตร์
เบื้องหลังการผลิตละครหม่อมเป็ดสวรรค์นั้นมีความน่าสนใจในหลากหลายแง่มุม ทั้งวิธีคิดในการหยิบยกเอาเรื่องราวความหลากหลายทางเพศที่เกิดขึ้นจริงในยุคสมัยของรัชกาลที่ 3 ซึ่งไม่เพียงสะท้อนถึงเรื่องราวที่มีต้นกำเนิดจาก บทประพันธ์เพลงยาวหม่อมเป็ดสวรรค์เท่านั้นยังครอบคลุมถึงวิธีคิดในการสืบค้นข้อมูลจำนวนมากของเหล่าทีมงานเบื้องหลัง
ครูทองคำหลังจากแสดงในงานพระศพพระองค์เจ้าสังข์เสร็จก็ออกไปเป็นละครเร่ดังเดิม ยวงชวนปานไปเปิดหูเปิดตาที่ตลาด พอปริกรู้จึงขอตามไปด้วยเผื่อจะได้เจอกับมั่นพร้อมทั้งอาสาพาปานไปเที่ยววัดโพธิ์ด้วย ระหว่างที่ปริกแอบเลี่ยงไปหามั่น อึ่งสะกดรอยตามไปด้วยความหึงหวงและโกรธแค้นใจ
ระหว่างที่ "หม่อมขำ" กับ "หม่อมสุด" กำลังเตรียมอาหารอยู่ในครัวตามที่ได้รับมอบหมายหน้าที่จาก พระองค์เจ้าดาราวดี ให้ดูแลเครื่องเสวยถวายเจ้านายในงานพระศพ หม่อมขำ ได้ทำการลองชิมให้ได้รสที่ถูกใจก่อนถวาย พอ "หม่อมแก้ว" เห็นก็ไม่พอใจที่ หม่อมขำ ตักอาหารกินก่อนเจ้านาย พยายามเอาเรื่องให้ถึงที่สุด
น้ำชุบ หรือที่คนทั่วไปรู้จักในกันว่าน้ำพริก เป็นอาหารรสชาติเผ็ดร้อน ที่บ่งบอกความเป็นตัวตนของคนใต้ได้เป็นอย่างดี ทุกพื้นที่ของภาคใต้ล้วนมีเมนูน้ำชุบที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละพื้นที่ แต่มีเพียงที่เดียวเท่านั้นที่ได้นำของเหลือทิ้งอย่างกะลามะพร้าว หรือพรก มาต่อยอดให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ประจำชุมชนที่ชื่อว่า "น้ำชุบพรก"
เรื่องราวเริ่มบานปลายเมื่อ คุณสุด กับ คุณขำ มีเรื่องกับ แม่แก้ว และ ชุ่ม ที่ตลาด แม่แก้วเอาไปร้องเรียนกรมวังเพื่อเอาผิดคุณสุดกับคุณขำ เพราะทั้งคู่ทำผิดกฎมณเฑียรบาล ที่ว่าเป็นพวกเล่นเพื่อนกัน วุ่นวายถึงศาลหลวงต้องสั่งให้ตระลาการไต่สวนข้อเท็จจริงในคดีความนี้เป็นการด่วน
"พระองค์เจ้าวิลาส" เสด็จไปร่วมงานพระศพฯ "หม่อมขำ" ซึ่งทำหน้าที่ดูแลเครื่องเสวยก็ได้จัดเตรียมพระกระยาหารด้วยความกังวลเพราะกลัวจะไม่ถูกพระโอษฐ์พระองค์เจ้าวิลาส พอ "หม่อมสุด" เห็นก็เป็นห่วง จึงพยายามปลอบและให้กำลังใจ
หลังจาก "พระองค์เจ้าวิลาส" ได้ชิมและตัดสินการแข่งขันการทำแกงเนื้อของ "คุณขำ" กับ "แม่อึ่ง" ทั้งคู่ก็เริ่มเปิดใจให้กันมากขึ้น รวมถึงความสัมพันธ์ของคุณขำ กับคุณสุด ก็กำลังไปได้ด้วยดี
หลังจาก "หม่อมขำ" กับ "หม่อมสุด" ได้เข้าเฝ้า "พระองค์เจ้าวิลาส" ก็ยิ่งทำให้หม่อมขำถึงกับนอนไม่หลับ เพราะคิดถึงตอนที่พระองค์เจ้าวิลาสได้ฟังเสียง หม่อมสุดท่องกลอนด้วยความเมตตา จนกลัวพระองค์เจ้าวิลาสจะทรงรับหม่อมสุดไปอยู่ที่ตำหนักใหญ่เพียงคนเดียว หม่อมสุดจึงคอยปลอบใจอย่างใกล้ชิด
นำเสนอความหลากหลายในศิลปะและวัฒนธรรม ถ่ายทอดเรื่องราว อุดมการณ์ จิตวิญญาณ ความมุ่งมั่นและตัวตนที่เป็นสุดยอดในศิลปะและวัฒนธรรมที่หลากหลาย
วัฒนธรรม ประเพณีที่ดีงาม ถูกสร้างขึ้นตั้งแต่บรรพบุรุษ และได้สืบต่อมาจนถึงปัจจุบัน นั่นคือ "ทุนทางวัฒนธรรม"
สรรค์สร้างความรู้ ศิลปะ วัฒนธรรม ดนตรี ออกเดินทางไปทั่วประเทศเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวต่าง ๆ จากทุกภูมิภาค
สารคดีค้นหาเรื่องราวคนบนแผ่นดินที่เรียกว่าประเทศไทยในปัจจุบัน ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ โบราณคดี วัฒนธรรม ภาษา ไปจนถึงในระดับพันธุกรรม DNA นำไปสู่ข้อมูลความรู้หลักฐานใหม่เพื่อตอบคำถามว่า "คนไทยคือใคร มาจากไหน" สารคดีเธอ เขา เรา ใคร สำรวจคนไทยในแผ่นดิน ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส