บ้านโคกไทร ตำบลคลองเฉลิม อำเภอกงหรา จังหวัดพัทลุง เป็นชุมชนมุสลิม นับถือศาสนาอิสลามกัน 100% อยู่ใกล้เทือกเขาบรรทัด ทำให้ที่นี่สมบูรณ์ไปด้วยน้ำ มีน้ำตกอยู่รายล้อมหมู่บ้าน ที่นี่มีปลาชนิดหนึ่งที่ใน 1 ปี จะได้กินปลานี้เพียงแค่ครั้งเดียว ชื่อว่า “ปลาหวด” ซึ่งการจะได้มาต้องขึ้นเขา ปีนเขาขึ้นไปตก มิฉะนั้นจะไม่มีทางได้กิน ที่นี่มีนักหาปลาบนภูเขาจำนวนมาก แต่ถ้าโดดเด่นต้องเป็น “แก๊ง 4 สตรีนักหาปลา” ประจำหมู่บ้านที่นำโดย ก๊ะ อาลามะ ซึ่งใคร ๆ ต่างก็ยกให้เป็นเซียนหาปลาแห่งเทือกเขาบรรทัด โดยทุกครั้งที่ไปหาปลา สาว ๆ แก๊งนี้ต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า ทุกข์แค่ไหนขึ้นไปบนนั้น รับรองว่า...เจอความสุข
ปลาหวดที่ตกมาได้ ชาวบ้านจะมีวิธีในการเก็บรักษาปลาที่ตกไว้ไม่ให้เน่าด้วยวิธีธรรมชาติแต่น่าทึ่ง นั่นก็คือ “การฝังทราย” โดยเอาเครื่องในปลาออกมาจากตัวปลา แล้วคลุกเกลือเก็บใส่ถุง แล้วฝังทรายเอาไว้ริมน้ำตก แล้วก็ทำเครื่องหมายเอาไว้ จากนั้นก็เดินขึ้นไปตกปลาต่อไป เมื่อเวลาจะลงก็กลับมาเก็บปลาตามที่ทำเครื่องหมายเอาไว้ “ปลาหวด” ชาวบ้านมักจะนิยมเอามาย่าง ทอด หรือแกงเหลือง เขาบอกว่ารสชาติมันมัน น่ากินมาก ฉะนั้นหากใครในหมู่บ้านรู้ว่าจะมีคนขึ้นไปตกปลา ก็จะตั้งหน้าตั้งตารอ เผื่อว่าวันนั้นอาจจะได้กินปลาที่แสนอร่อย ที่ได้รับการแบ่งปันมาให้
ติดตามชมเรื่องราวความน่ารัก ความมีน้ำใจและการแบ่งปันในรายการซีรีส์วิถีคน วันจันทร์ที่ 30 กันยายน 2562 เวลา 21.45 - 22.15 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
บ้านโคกไทร ตำบลคลองเฉลิม อำเภอกงหรา จังหวัดพัทลุง เป็นชุมชนมุสลิม นับถือศาสนาอิสลามกัน 100% อยู่ใกล้เทือกเขาบรรทัด ทำให้ที่นี่สมบูรณ์ไปด้วยน้ำ มีน้ำตกอยู่รายล้อมหมู่บ้าน ที่นี่มีปลาชนิดหนึ่งที่ใน 1 ปี จะได้กินปลานี้เพียงแค่ครั้งเดียว ชื่อว่า “ปลาหวด” ซึ่งการจะได้มาต้องขึ้นเขา ปีนเขาขึ้นไปตก มิฉะนั้นจะไม่มีทางได้กิน ที่นี่มีนักหาปลาบนภูเขาจำนวนมาก แต่ถ้าโดดเด่นต้องเป็น “แก๊ง 4 สตรีนักหาปลา” ประจำหมู่บ้านที่นำโดย ก๊ะ อาลามะ ซึ่งใคร ๆ ต่างก็ยกให้เป็นเซียนหาปลาแห่งเทือกเขาบรรทัด โดยทุกครั้งที่ไปหาปลา สาว ๆ แก๊งนี้ต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า ทุกข์แค่ไหนขึ้นไปบนนั้น รับรองว่า...เจอความสุข
ปลาหวดที่ตกมาได้ ชาวบ้านจะมีวิธีในการเก็บรักษาปลาที่ตกไว้ไม่ให้เน่าด้วยวิธีธรรมชาติแต่น่าทึ่ง นั่นก็คือ “การฝังทราย” โดยเอาเครื่องในปลาออกมาจากตัวปลา แล้วคลุกเกลือเก็บใส่ถุง แล้วฝังทรายเอาไว้ริมน้ำตก แล้วก็ทำเครื่องหมายเอาไว้ จากนั้นก็เดินขึ้นไปตกปลาต่อไป เมื่อเวลาจะลงก็กลับมาเก็บปลาตามที่ทำเครื่องหมายเอาไว้ “ปลาหวด” ชาวบ้านมักจะนิยมเอามาย่าง ทอด หรือแกงเหลือง เขาบอกว่ารสชาติมันมัน น่ากินมาก ฉะนั้นหากใครในหมู่บ้านรู้ว่าจะมีคนขึ้นไปตกปลา ก็จะตั้งหน้าตั้งตารอ เผื่อว่าวันนั้นอาจจะได้กินปลาที่แสนอร่อย ที่ได้รับการแบ่งปันมาให้
ติดตามชมเรื่องราวความน่ารัก ความมีน้ำใจและการแบ่งปันในรายการซีรีส์วิถีคน วันจันทร์ที่ 30 กันยายน 2562 เวลา 21.45 - 22.15 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live