เวลาทำอาหาร จะมีเศษเนื้อ เศษผักเหลือเป็นขยะ อย่างเช่น ก้านผัก ก้านเห็ด เศษใบกะเพรา เปลือกขิง ของทั้งหมดนี้ คนส่วนใหญ่มักจะนำไปทิ้งลงถังขยะ แต่สำหรับบางคน เขานำสิ่งที่เห็นว่าเป็นของไร้ประโยชน์แบบนี้ กลับมาทำเป็นอาหารได้อีกหลายเมนู จะน่ากินขนาดไหน ไปติดตามกัน
ติดตามชมรายการวันใหม่ ไทยพีบีเอส ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 05.00 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/WanmaiThaiPBS
เวลาทำอาหาร จะมีเศษเนื้อ เศษผักเหลือเป็นขยะ อย่างเช่น ก้านผัก ก้านเห็ด เศษใบกะเพรา เปลือกขิง ของทั้งหมดนี้ คนส่วนใหญ่มักจะนำไปทิ้งลงถังขยะ แต่สำหรับบางคน เขานำสิ่งที่เห็นว่าเป็นของไร้ประโยชน์แบบนี้ กลับมาทำเป็นอาหารได้อีกหลายเมนู จะน่ากินขนาดไหน ไปติดตามกัน
ติดตามชมรายการวันใหม่ ไทยพีบีเอส ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 05.00 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/WanmaiThaiPBS