Infused Water หรือ น้ำหมักผลไม้ คือเครื่องดื่มที่นำเอาผักผลไม้ หรือสมุนไพรต่าง ๆ ที่ชื่นชอบมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และแช่ไว้ในน้ำเปล่า หรือบางคนอาจใช้น้ำแร่เพื่อเพิ่มแร่ธาตุให้กับร่างกาย โดยทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมงขึ้นไปเพื่อเติมรสชาตให้น้ำมีความหวานเปรี้ยวจากตัวผลไม้ หรือสมุนไพรที่เติมลงไปโดยไม่มีการเติมน้ำตาลเพิ่ม ทำให้ผู้ดื่มรู้สึกสดชื่นได้โดยไม่ต้องดื่มน้ำหวาน ทั้งนี้มีข้อมูลว่าการดื่ม Infused Water จะช่วยล้างสารพิษและลดการอักเสบของร่างกายได้ ข้อมูลนี้จริงหรือไม่ จะช่วยลดการอักเสบของร่างกายได้มากน้อยแค่ไหน การดื่ม Infused Water มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร ร่วมพูดคุยกับคุณโน้ต วัชรพล ขุนอินทร์ ภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "รู้ทันกันได้" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/RuTanKanDai
วันใหม่วาไรตี้
รู้ทันกันได้ : "ลอตเตอรี่" ใช้แลกเปลี่ยน ซื้อสินค้าแทนเงินได้หรือไม่ ?
ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : Health Link แพลตฟอร์มเชื่อมโยงข้อมูลสุขภาพคนไทย
นครฮีลใจ : ทักษะอาชีพแห่งอนาคต การปรับตัวครั้งใหญ่ของภาคธุรกิจและคนทำงาน
พอดีพอเพียง : สานต่ออาชีพของครอบครัว กับความสุขที่ยั่งยืน
รู้ทันกันได้ : Infused Water ดื่มเพื่อล้างสารพิษ - ลดการอักเสบในร่างกายได้จริงหรือ ?
สีสันวาไรตี้ (27 ม.ค. 68)
รู้ทันกันได้ : ลอบเผาที่โล่ง มีโทษอย่างไร ?
นครฮีลใจ : Financing the Transition การเงินเพื่อการปรับตัวสู่ธุรกิจที่ยั่งยืน
ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ของเล่นของตกแต่งบ้านส่งเสริมสุขภาวะวัยผู้สูงอายุ
เกษตรกรหัวใจพอเพียงสร้างอาชีพที่ยั่งยืนเพื่อชุมชน | พอดีพอเพียง
รู้ทันกันได้ : โรคหายาก MLD ภัยเงียบทำลายระบบประสาท
พอดีพอเพียง : จากข้าราชการสู่เกษตรกร เส้นทางสร้างรายได้เสริมที่ยั่งยืน
สีสันวาไรตี้ (29 ม.ค. 68)
ต้อนรับเทศกาลตรุษจีน กับงานประเพณี "แห่เจ้าพ่อ เจ้าแม่ปากน้ำโพ" จ.นครสวรรค์
รู้ทันกันได้ : อันตราย "ยาระบาย" ใช้บ่อย เสี่ยงสมองเสื่อม
นครฮีลใจ : ไทยติดอันดับแหล่งท่องเที่ยวยั่งยืนระดับโลก หมุดหมายใหม่เพื่อความยั่งยืน
พอดีพอเพียง : เปลี่ยนแปลงสู่ความสำเร็จด้วยการปลูกกล้วย
สีสันวาไรตี้ (30 ม.ค. 68) : เทศกาล "เจี๊ยะ โม่ง โร่ง โม่น เดิง ราชบุรี" กินอยู่ดูมอญ เมืองราชบุรี ครั้งที่ 9
รู้ทันกันได้ : สารคลอเรตปนเปื้อนในอาหารและเครื่องดื่มอันตรายหรือไม่ ?
ท่องเที่ยววิถีชีวิตริมคลองที่ชุมชนบางกอบัว จ.สมุทรปราการ
นครฮีลใจ : "เด็กไทยแก้มใส" ส่งเสริมโภชนาการ สร้างอาหารปลอดภัย เพื่อเด็กไทยสุขภาพดี
สีสันวาไรตี้ (31 ม.ค. 68) : ละครใหม่ไทยพีบีเอส "ฝันของฉัน คือฟันดาบ"
นครฮีลใจ : คืนพลังใจให้ฮีโร่ จากสนามรบสู่การฟื้นฟูและเยียวยา
รู้ทันกันได้ : NBIA โรคหายาก ระบบประสาทเสื่อมจากธาตุเหล็กสะสมในสมอง
พอดีพอเพียง : 1 ไร่เปลี่ยนชีวิต สร้างรายได้อย่างพอเพียง
ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ยาพ่นจมูกป้องกันเชื้อไวรัส
พอดีพอเพียง : จากไม้ผลสู่กิ่งพันธุ์ เส้นทางความสำเร็จในยุคเกษตรสมัยใหม่
ห้องครัววันใหม่ : "ซุปเสฉวนเห็ดแชมปิญอง" เมนูสุขภาพโปรตีนสูง
นครฮีลใจ : "ลมหายใจในป่าเมฆ" นิทรรศการภาพถ่ายสะท้อนความสำคัญของผืนป่าดอยอินทนนท์
ชาวไทยพวนบ้านถนนใหญ่ร่วมสืบสานประเพณีกำฟ้า 200 ปี จ.ลพบุรี | สีสันวาไรตี้ (4 ก.พ. 68)
วันใหม่วาไรตี้
รู้ทันกันได้ : "ลอตเตอรี่" ใช้แลกเปลี่ยน ซื้อสินค้าแทนเงินได้หรือไม่ ?
ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : Health Link แพลตฟอร์มเชื่อมโยงข้อมูลสุขภาพคนไทย
นครฮีลใจ : ทักษะอาชีพแห่งอนาคต การปรับตัวครั้งใหญ่ของภาคธุรกิจและคนทำงาน
พอดีพอเพียง : สานต่ออาชีพของครอบครัว กับความสุขที่ยั่งยืน
รู้ทันกันได้ : Infused Water ดื่มเพื่อล้างสารพิษ - ลดการอักเสบในร่างกายได้จริงหรือ ?
สีสันวาไรตี้ (27 ม.ค. 68)
รู้ทันกันได้ : ลอบเผาที่โล่ง มีโทษอย่างไร ?
นครฮีลใจ : Financing the Transition การเงินเพื่อการปรับตัวสู่ธุรกิจที่ยั่งยืน
ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ของเล่นของตกแต่งบ้านส่งเสริมสุขภาวะวัยผู้สูงอายุ
เกษตรกรหัวใจพอเพียงสร้างอาชีพที่ยั่งยืนเพื่อชุมชน | พอดีพอเพียง
รู้ทันกันได้ : โรคหายาก MLD ภัยเงียบทำลายระบบประสาท
พอดีพอเพียง : จากข้าราชการสู่เกษตรกร เส้นทางสร้างรายได้เสริมที่ยั่งยืน
สีสันวาไรตี้ (29 ม.ค. 68)
ต้อนรับเทศกาลตรุษจีน กับงานประเพณี "แห่เจ้าพ่อ เจ้าแม่ปากน้ำโพ" จ.นครสวรรค์
รู้ทันกันได้ : อันตราย "ยาระบาย" ใช้บ่อย เสี่ยงสมองเสื่อม
นครฮีลใจ : ไทยติดอันดับแหล่งท่องเที่ยวยั่งยืนระดับโลก หมุดหมายใหม่เพื่อความยั่งยืน
พอดีพอเพียง : เปลี่ยนแปลงสู่ความสำเร็จด้วยการปลูกกล้วย
สีสันวาไรตี้ (30 ม.ค. 68) : เทศกาล "เจี๊ยะ โม่ง โร่ง โม่น เดิง ราชบุรี" กินอยู่ดูมอญ เมืองราชบุรี ครั้งที่ 9
รู้ทันกันได้ : สารคลอเรตปนเปื้อนในอาหารและเครื่องดื่มอันตรายหรือไม่ ?
ท่องเที่ยววิถีชีวิตริมคลองที่ชุมชนบางกอบัว จ.สมุทรปราการ
นครฮีลใจ : "เด็กไทยแก้มใส" ส่งเสริมโภชนาการ สร้างอาหารปลอดภัย เพื่อเด็กไทยสุขภาพดี
สีสันวาไรตี้ (31 ม.ค. 68) : ละครใหม่ไทยพีบีเอส "ฝันของฉัน คือฟันดาบ"
นครฮีลใจ : คืนพลังใจให้ฮีโร่ จากสนามรบสู่การฟื้นฟูและเยียวยา
รู้ทันกันได้ : NBIA โรคหายาก ระบบประสาทเสื่อมจากธาตุเหล็กสะสมในสมอง
พอดีพอเพียง : 1 ไร่เปลี่ยนชีวิต สร้างรายได้อย่างพอเพียง
ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : ยาพ่นจมูกป้องกันเชื้อไวรัส
พอดีพอเพียง : จากไม้ผลสู่กิ่งพันธุ์ เส้นทางความสำเร็จในยุคเกษตรสมัยใหม่
ห้องครัววันใหม่ : "ซุปเสฉวนเห็ดแชมปิญอง" เมนูสุขภาพโปรตีนสูง
นครฮีลใจ : "ลมหายใจในป่าเมฆ" นิทรรศการภาพถ่ายสะท้อนความสำคัญของผืนป่าดอยอินทนนท์
ชาวไทยพวนบ้านถนนใหญ่ร่วมสืบสานประเพณีกำฟ้า 200 ปี จ.ลพบุรี | สีสันวาไรตี้ (4 ก.พ. 68)