ชวนคุยเรื่องการกินอาหารที่ไม่เบียดเบียนชีวิตสัตว์ ซึ่งหลายคนรู้จักกันดี ในชื่อ "อาหารมังสวิรัติ" แต่ไม่ใช่แค่การงดบริโภคเนื้อสัตว์เท่านั้น ยังกลายเป็นจุดเริ่มต้นของการส่งต่อบุญ คืนประโยชน์ให้กับสังคมผ่านทางอาหารอีกด้วย มาดูแนวคิดของคนที่ไม่กินผัก แต่มาเป็นผู้ประกอบการร้านอาหาร ที่ใช้ผักเป็นสื่อกลางในการส่งต่อสุขภาพที่ดีให้ผู้คนและสังคมได้อย่างไร
ติดตาม "วันใหม่วาไรตี้" ในรายการ วันใหม่ ไทยพีบีเอส ออกอากาศทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 08.00 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/WanmaiVariety
ชวนคุยเรื่องการกินอาหารที่ไม่เบียดเบียนชีวิตสัตว์ ซึ่งหลายคนรู้จักกันดี ในชื่อ "อาหารมังสวิรัติ" แต่ไม่ใช่แค่การงดบริโภคเนื้อสัตว์เท่านั้น ยังกลายเป็นจุดเริ่มต้นของการส่งต่อบุญ คืนประโยชน์ให้กับสังคมผ่านทางอาหารอีกด้วย มาดูแนวคิดของคนที่ไม่กินผัก แต่มาเป็นผู้ประกอบการร้านอาหาร ที่ใช้ผักเป็นสื่อกลางในการส่งต่อสุขภาพที่ดีให้ผู้คนและสังคมได้อย่างไร
ติดตาม "วันใหม่วาไรตี้" ในรายการ วันใหม่ ไทยพีบีเอส ออกอากาศทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 08.00 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/WanmaiVariety