พาไปทำอาหารสุขภาพกับผักพื้นบ้านอย่างดอกขจร ซึ่งส่วนใหญ่แล้วหลายคนจะนิยมนำดอกขจรไปแกง ไปลวกกินกับน้ำพริก แต่เราจะนำมาทำเป็นอาหารว่างกินเล่น ที่แม้กระทั่งเด็ก ๆ สามารถกินได้ กับเมนูที่มีชื่อว่า “เปาะเปี๊ยะทอดดอกขจร” ตามไปดูกันว่าวัตถุดิบและขั้นตอนการทำจะเป็นอย่างไร ?
ติดตามชมรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 08.00 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/WanmaiVariety
ติดตามคอลัมน์ "สีสันวาไรตี้" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/WanmaiVarietySeesanThailand
พาไปทำอาหารสุขภาพกับผักพื้นบ้านอย่างดอกขจร ซึ่งส่วนใหญ่แล้วหลายคนจะนิยมนำดอกขจรไปแกง ไปลวกกินกับน้ำพริก แต่เราจะนำมาทำเป็นอาหารว่างกินเล่น ที่แม้กระทั่งเด็ก ๆ สามารถกินได้ กับเมนูที่มีชื่อว่า “เปาะเปี๊ยะทอดดอกขจร” ตามไปดูกันว่าวัตถุดิบและขั้นตอนการทำจะเป็นอย่างไร ?
ติดตามชมรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 08.00 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/WanmaiVariety
ติดตามคอลัมน์ "สีสันวาไรตี้" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/WanmaiVarietySeesanThailand