นำผลไม้รสเปรี้ยวอย่าง "ตะลิงปลิง" ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ซึ่งเต็มไปด้วยวิตามินเอในการช่วยบำรุงสายตา ป้องกันจอประสาทตาเสื่อม มารังสรรค์ให้อยู่ในเมนูอาหารอีสานเพื่อสุขภาพในรูปแบบน้ำซุปรสแซ่บอย่างแจ่วฮ้อน ที่มีเครื่องสมุนไพรหลากหลายชนิดเป็นส่วนผสมร่วมด้วย
กับเมนูที่มีชื่อว่า "แจ่วฮ้อนตะลิงปลิง"
ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "ห้องครัววันใหม่" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/WanmaiKitchen
วันใหม่วาไรตี้
Make Money ไอเดียสร้างเงิน : "เปเปอร์มาเช่รูปสัตว์" เปลี่ยนกระดาษเหลือใช้เป็นผลงานศิลปะ สร้างรายได้
สีสันวาไรตี้ (14 มี.ค. 68) : จังหวัดสุรินทร์จัดยิ่งใหญ่วันช้างไทย
ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : นวัตกรรมความงามผสานไมโครไบโอมฟื้นฟูสุขภาพผิว
รู้ทันกันได้ : "ซึมเศร้า" ทำ Hippocampus ในสมองฝ่อ เสี่ยงความจำเสื่อม?
พอดีพอเพียง : ก้าวสู่เกษตรยั่งยืน ด้วยศาสตร์พระราชา
สีสันวาไรตี้ (17 มี.ค. 68)
นครฮีลใจ : ถอดรหัส Healthy City MODELs เมืองสุขภาพดี
ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : “สายวัด” ซอฟต์แวร์สำหรับวัดขนาดอาหารกุ้ง
นครฮีลใจ : คนอยู่ได้ ป่าอยู่รอด ความสมดุลของชีวิตและธรรมชาติ
สีสันวาไรตี้ (18 มี.ค. 68)
ห้องครัววันใหม่ : "แจ่วฮ้อนตะลิงปลิง" อาหารอีสานเพื่อสุขภาพจากผลไม้รสเปรี้ยว
ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : นวัตกรรมสารเคลือบเมล็ดพันธุ์อินทรีย์
พอดีพอเพียง : เรียนรู้สู่ความพอเพียง แห่งเมืองเพชร
สีสันวาไรตี้ (19 มี.ค. 68)
รู้ทันกันได้ : Oxalate ในผัก - ผลไม้ ทำร้ายสุขภาพแค่ไหน
รู้ทันกันได้ : "ตั้งครรภ์ในผนังลำไส้ตรง" อาการแบบไหนเสี่ยง ?
Death Fest งานแฟร์เพื่อการเป็นอยู่ที่มีความหมายและวาระสุดท้ายที่ดีที่สุด | นครฮีลใจ
รู้ทันกันได้ : ถูกมิจฯ ดูดเงิน - แบงก์ฟ้องชำระหนี้ มีทางออกอย่างไร
นครฮีลใจ : แรงงานไร้สิทธิ เสียงสะท้อนจากผู้ถูกมองข้าม
นครฮีลใจ : แรงงานไร้สิทธิ เสียงสะท้อนจากผู้ถูกมองข้าม
รู้ทันกันได้ : สูดดมแก๊สพิษรั่วในรถตู้ อันตรายถึงชีวิต ?
สีสันวาไรตี้ (21 มี.ค. 68)
Make Money ไอเดียสร้างเงิน : "ดอกไม้จากลวดกำมะหยี่" ไอเดียสร้างสรรค์ สร้างมูลค่า
นครฮีลใจ : "โหล่งฮิมคาว" ชุมชนนิเวศสร้างสุข จ.เชียงใหม่
ห้องครัววันใหม่ : "มันอบเนยดอกไม้กวาด" เมนูสุขภาพฟิวชันธาตุเหล็กสูง
นครฮีลใจ : คนอยู่ได้ ป่าอยู่รอด ความสมดุลของชีวิตและธรรมชาติ
สีสันวาไรตี้ (25 มี.ค. 68)
รู้ทันกันได้ : กินยาคุม เสี่ยงลิ่มเลือดอุดตัน - อัมพาตจริงหรือไม่ ?
นครฮีลใจ : RESTART HEALTH & BEAUTY ACADEMY โรงเรียนส่งเสริมอาชีพเพื่อผู้ก้าวพลาด
พอดีพอเพียง : เลี้ยงหอยเชอรี่สีทองด้วยมาตรฐาน คุณภาพที่ตลาดต้องการ
วันใหม่วาไรตี้
Make Money ไอเดียสร้างเงิน : "เปเปอร์มาเช่รูปสัตว์" เปลี่ยนกระดาษเหลือใช้เป็นผลงานศิลปะ สร้างรายได้
สีสันวาไรตี้ (14 มี.ค. 68) : จังหวัดสุรินทร์จัดยิ่งใหญ่วันช้างไทย
ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : นวัตกรรมความงามผสานไมโครไบโอมฟื้นฟูสุขภาพผิว
รู้ทันกันได้ : "ซึมเศร้า" ทำ Hippocampus ในสมองฝ่อ เสี่ยงความจำเสื่อม?
พอดีพอเพียง : ก้าวสู่เกษตรยั่งยืน ด้วยศาสตร์พระราชา
สีสันวาไรตี้ (17 มี.ค. 68)
นครฮีลใจ : ถอดรหัส Healthy City MODELs เมืองสุขภาพดี
ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : “สายวัด” ซอฟต์แวร์สำหรับวัดขนาดอาหารกุ้ง
นครฮีลใจ : คนอยู่ได้ ป่าอยู่รอด ความสมดุลของชีวิตและธรรมชาติ
สีสันวาไรตี้ (18 มี.ค. 68)
ห้องครัววันใหม่ : "แจ่วฮ้อนตะลิงปลิง" อาหารอีสานเพื่อสุขภาพจากผลไม้รสเปรี้ยว
ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : นวัตกรรมสารเคลือบเมล็ดพันธุ์อินทรีย์
พอดีพอเพียง : เรียนรู้สู่ความพอเพียง แห่งเมืองเพชร
สีสันวาไรตี้ (19 มี.ค. 68)
รู้ทันกันได้ : Oxalate ในผัก - ผลไม้ ทำร้ายสุขภาพแค่ไหน
รู้ทันกันได้ : "ตั้งครรภ์ในผนังลำไส้ตรง" อาการแบบไหนเสี่ยง ?
Death Fest งานแฟร์เพื่อการเป็นอยู่ที่มีความหมายและวาระสุดท้ายที่ดีที่สุด | นครฮีลใจ
รู้ทันกันได้ : ถูกมิจฯ ดูดเงิน - แบงก์ฟ้องชำระหนี้ มีทางออกอย่างไร
นครฮีลใจ : แรงงานไร้สิทธิ เสียงสะท้อนจากผู้ถูกมองข้าม
นครฮีลใจ : แรงงานไร้สิทธิ เสียงสะท้อนจากผู้ถูกมองข้าม
รู้ทันกันได้ : สูดดมแก๊สพิษรั่วในรถตู้ อันตรายถึงชีวิต ?
สีสันวาไรตี้ (21 มี.ค. 68)
Make Money ไอเดียสร้างเงิน : "ดอกไม้จากลวดกำมะหยี่" ไอเดียสร้างสรรค์ สร้างมูลค่า
นครฮีลใจ : "โหล่งฮิมคาว" ชุมชนนิเวศสร้างสุข จ.เชียงใหม่
ห้องครัววันใหม่ : "มันอบเนยดอกไม้กวาด" เมนูสุขภาพฟิวชันธาตุเหล็กสูง
นครฮีลใจ : คนอยู่ได้ ป่าอยู่รอด ความสมดุลของชีวิตและธรรมชาติ
สีสันวาไรตี้ (25 มี.ค. 68)
รู้ทันกันได้ : กินยาคุม เสี่ยงลิ่มเลือดอุดตัน - อัมพาตจริงหรือไม่ ?
นครฮีลใจ : RESTART HEALTH & BEAUTY ACADEMY โรงเรียนส่งเสริมอาชีพเพื่อผู้ก้าวพลาด
พอดีพอเพียง : เลี้ยงหอยเชอรี่สีทองด้วยมาตรฐาน คุณภาพที่ตลาดต้องการ