มากันที่เหนือ เกษตรกรรมยั่งยืนมีแนวคิดพื้นฐาน คือ ต้องเป็นผู้ผลิต เป็นผู้บริโภค และเป็นทั้งผู้ประกอบการ โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ที่หันมาทำเกษตรอินทรีย์กันมากขึ้น พวกเขาต้องคิดครบวงจรในสวน ต้องปรับตัวและมีเครือข่ายทำงานร่วมกัน เกิดเป็นนวัตกรรมทางการเกษตรใหม่ ๆ อย่างกลุ่มม่วนใจ๋ อ.เชียงดาว จ.เชียงใหม่ ซึ่งนอกจากจะใช้วิทยาศาสตร์จุลินทรีย์สำหรับนาข้าว หรือ การนำนวัตกรรมต่าง ๆ มาใช้ในแปลงสับปะรดอินทรีย์ ไปจนถึงการตลาดและนำผลผลิตมาแปรรูปเพื่อให้เก็บได้ยาวนานขึ้น
ติดตามชมในภูมิภาค 3.0 ช่วง The North องศาเหนือ วันอาทิตย์ที่ 10 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา 13.00 - 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ได้ทาง www.thaipbs.or.th/Live
มากันที่เหนือ เกษตรกรรมยั่งยืนมีแนวคิดพื้นฐาน คือ ต้องเป็นผู้ผลิต เป็นผู้บริโภค และเป็นทั้งผู้ประกอบการ โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ที่หันมาทำเกษตรอินทรีย์กันมากขึ้น พวกเขาต้องคิดครบวงจรในสวน ต้องปรับตัวและมีเครือข่ายทำงานร่วมกัน เกิดเป็นนวัตกรรมทางการเกษตรใหม่ ๆ อย่างกลุ่มม่วนใจ๋ อ.เชียงดาว จ.เชียงใหม่ ซึ่งนอกจากจะใช้วิทยาศาสตร์จุลินทรีย์สำหรับนาข้าว หรือ การนำนวัตกรรมต่าง ๆ มาใช้ในแปลงสับปะรดอินทรีย์ ไปจนถึงการตลาดและนำผลผลิตมาแปรรูปเพื่อให้เก็บได้ยาวนานขึ้น
ติดตามชมในภูมิภาค 3.0 ช่วง The North องศาเหนือ วันอาทิตย์ที่ 10 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา 13.00 - 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ได้ทาง www.thaipbs.or.th/Live