"ส้มตำ" ถ้าไม่ใช้ครกตำจะทำได้อย่างไร ตามเชฟบุ๊คมาดูเทคนิคกันเลย กับเมนู "ส้มตำกรุบกะลา" ที่สามารถทำได้ง่าย ๆ และรสชาติอร่อยอีกด้วย ติดตามเมนูอร่อยแบบเชฟบุ๊คในรายการ Foodwork ทุกวันอาทิตย์ เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork