อาหารที่มีพยาธิแอบแฝง
คนไทยส่วนใหญ่มักจะชอบรับประทานอาหารรสจัด อาหารหมัก ดอง อาหารดิบ เช่น ปลาร้า เนื้อสัตว์ดิบ ผักสด ซึ่งในอาหารเหล่านี้ถือเป็นแหล่งรวมพยาธิหลายสายพันธุ์ไม่ว่าจะเป็น พยาธิตัวตืด พยาธิใบไม้ พยาธิไส้เดือน พยาธิตัวจี๊ด และสายพันธุ์อื่น ๆ อีกหลายชนิด เพราะฉะนั้นเราควรเลือกรับประทานอาหารที่ปรุงสุก เลือกอาหารที่สด ใหม่ สะอาด เพื่อป้องกันพยาธิเข้าสู่ร่างกายเราให้มากที่สุด ติดตามความรู้จาก นพ.กฤษดา ศิรามพุช ผอ.ศูนย์เวชศาสตร์อายุรวัฒน์ชะลอวัย