การถนอมอาหารแบบชาวม้ง“แบ้งค์ - ภาคิณ สุขขี” และแขกรับเชิญกลุ่มชาติพันธุ์ม้ง “เจ้อคื้อ - ก้องภพ แสงสุริยะโรจน์” จะพาไปเรียนรู้วิธีการรักษาอาหารและการเตรียมอาหาร สำหรับใช้ในการเดินป่าระยะไกล เพื่อเอาตัวรอดในป่า ออกเดินทางไปพร้อมกันเลยครับ !!!
แกงข่าโคม“พี่ปั้น” พาไปสถานที่ที่ได้ชื่อว่า “แก่นมะกรูดหนาวสุดกลางสยาม” ที่ อ.บ้านไร่ จ.อุทัยธานี เยี่ยมชมวิถีชีวิตของเด็ก ๆ กลุ่มชาติพันธุ์ที่เติบโตมากับท้องถิ่น เรียนรู้เรื่องอาหาร พืชผักที่อุดมสมบูรณ์ และวัตถุดิบลับที่นำมาทำเมนู “แกงข่าโคม” รับรองอร่อยซดเพลินจนหายเหนื่อยเลย !!!
ศักดิ์สรัญ ดวงอินทร์ : กลับมาเล่าภูมิปัญญาเสื้อผ้าดอยเต่า“แบงค์ - ศักดิ์สรัญ ดวงอินทร์” หนุ่มดอยเต่าที่ตัดสินใจกลับบ้าน มาลองทำในสิ่งที่เขาเชื่อ เมื่อเขาพบมรดกทางวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์ จึงอยากพัฒนาบ้านเกิด กระจายรายได้สู่ชุมชน สืบทอดองค์ความรู้ ภูมิปัญญาของกลุ่มชาติพันธุ์ให้คนทั้งโลกได้รับรู้
ศิรษา บุญมา : กลับมาส่งเสียงของบ้าน“เมย์ - ศิรษา บุญมา” พบว่าตัวเองหลงใหลในดนตรีมาตั้งแต่เด็ก จนเมื่อเธอได้ลงพื้นที่ชุมชนบนดอยสูง ได้ยินเสียงความงามที่แตกต่างในวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์ เธอจึงก่อตั้ง Hear & Found พื้นสื่อสารวัฒนธรรมท้องถิ่น ผ่านเสียงดนตรีและธรรมชาติที่กำลังจะสูญหาย
