ใบป่านพาเข้าสวนไปดูพืชพื้นบ้านของพี่น้องชาวไทยเชื้อสายเวียดนาม "ใบป่าน" พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูขนมพื้นถิ่นขึ้นชื่ออย่าง "ขนมใบป่าน หรือ กะละแมเวียดนาม" และเมนู "กวยจั๊บญวนเส้นสดใบป่าน"
อาม่าเกียว อิ่วก้วยร้อยปี แห่งเยาวราช"อิ่วก้วย" ขนมไหว้เจ้าและขนมกินเล่นจีนโบราณ ของเจ้เกียว เจ้าร้านอิ่วก้วยย่านเยาวราช ที่ส่งต่อสูตรอิ่วก้วยมานานถึง 130 ปี
ครอบครัวขนมกั้งและขนมกวนพบกับครอบครัวขนมกั้งและขนมกวนแห่งเมืองจันทบุรี ที่สืบทอดมาจนถึงทายาทรุ่นที่ 3 ถึงแม้ธุรกิจจะเปลี่ยนมือ แต่คุณภาพและความอร่อยของขนมก็ยังเหมือนเดิม