อาหารกลางวันสำหรับเด็กนักเรียน, บริหารแกนกลางลำตัว เพิ่มความยืดหยุ่นฟังคำแนะนำสารอาหารที่ควรมีในอาหารมื้อกลางวันของเด็กวัยเรียน ช่วงอายุ 7 - 12 ปี รวมถึงปริมาณสารอาหารที่ควรได้รับต่อวัน เพื่อให้เพียงพอต่อการสร้างเสริมพัฒนาการทั้งร่างกายและสติปัญญา