สิหมะ เครื่องปรุงรสอาข่ามาเข้าครัวทำอาหารอาข่า ที่นำ "สิหมะ" เครื่องปรุงรสเปรี้ยวจากภูมิปัญญาการถนอมอาหารของชาวอาข่า มาปรุงเป็นอาหารง่าย ๆ