กุ้งเครย์ฟิช หรือ กุ้งก้ามแดง ฉายาล็อบสเตอร์น้ำจืด กุ้งที่ความนิยมในการเลี้ยงเริ่มหายไป แต่ "พี่ตุ๋ม" เกษตรกรชาวโนนสูง จ.นครราชสีมา แต่เดิมมีอาชีพราชการ และเป็นเกษตรกรควบคู่ไปด้วย จุดเริ่มต้นของการเลี้ยงกุ้งเครย์ฟิช นั้นเกิดจากการที่พี่ตุ๋มซื้อมากินเองแล้วปล่อยอีกส่วนหนึ่งลงในบ่อดินรอบสวน และให้กุ้งนั้นหากินอยู่แบบธรรมชาติ ปรากฏว่าภายในไม่กี่เดือน กุ้งเครย์ฟิชที่ปล่อยลงไปในบ่อดินนั้นขยายพันธุ์ขึ้นเป็นอย่างมาก เริ่มมีลูกค้า เริ่มติดต่อขอซื้ออย่างต่อเนื่อง พี่ตุ๋มจึงเริ่มหันมาศึกษาเรียนรู้เรื่องกุ้งเครย์ฟิชอย่างจริงจัง แต่ยังคงเลี้ยงและดูแลให้กุ้งนั้นหากินธรรมชาติเหมือนที่ตนเคยทำ นี่อาจจะเป็นเหตุผลที่ทำให้กุ้งของพี่ตุ๋มมีรสชาติหวาน เนื้อแน่น มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ทำให้ทุกคนที่ได้ลองกินต้องติดใจในรสชาติของกุ้งเครย์ฟิช หรือเจ้าล็อบสเตอร์น้ำจืดนี้อีกด้วยติดตามชมรายการมหาอำนาจบ้านนา วันอาทิตย์ที่ 24 มีนาคม 2567 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/live" target="_blank">www.thaipbs.or.th/Live</a>

มหาอำนาจบ้านนา

ThaiPBS VOD

กุ้งเครย์ฟิช ล็อบสเตอร์น้ำจืด

ไปเที่ยวชมศูนย์เรียนรู้เชิงเกษตร ต.มหาสอน อ.บ้านหมี่ จ.ลพบุรี ที่มีกิจกรรมทั้งการเลี้ยงกุ้งก้ามแดง ทำไข่เค็มดินสอพองใบเตย และเปิดให้เป็นที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตรอีกด้วย ติดตามชมรายการทุกทิศทั่วไทย ย้อนหลังได้ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Tuktid" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-auth="NotApplicable" id="LPlnk215356">www.thaipbs.or.th/Tuktid</a>

<ul><li>ร้านทำกรอบรูปเคลื่อนที่ จ.ลำปาง</li></ul>พ่อค้าขายของตลาดนัด จ.ลำปาง ฝึกแต่งภาพถ่ายจนชำนาญ ก่อนลงทุนแปลงรถ 6 ล้อ พร้อมลอุปกรณ์ทำกรอบรูปออกให้บริการลูกค้าถึงบ้าน<ul><li>หนุ่มพะเยาปลูกขึ้นฉ่ายไฮโดรโปนิกส์</li></ul>ชาวบ้าน อ.เมือง จ.พะเยา ดัดแปลงการปลูกผักแบบไฮโดรโปนิกส์ ด้วยการใช้สารชีวภาพแทนปุ๋ยน้ำเพื่อลดต้นทุนในการปลูกผักขึ้นฉ่ายขาย<ul><li>ชุมชนทั่วไทย : เลี้ยงกุ้งก้ามแดงที่ศูนย์เรียนรู้เชิงเกษตร จ.ลพบุรี</li></ul>ไปเที่ยวชมศูนย์เรียนรู้เชิงเกษตร ต.มหาสอน อ.บ้านหมี่ จ.ลพบุรี ที่มีกิจกรรมทั้งการเลี้ยงกุ้งก้ามแดง ทำไข่เค็มดินสอพองใบเตย และเปิดให้เป็นที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตรอีกด้วยติดตามชมได้ในรายการทุกทิศทั่วไทย วันที่ 8 ตุลาคม 2562 เวลา 15.30 - 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank" title="ชมสด"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live">www.thaipbs.or.th/Live</a>

ทุกทิศทั่วไทย หลากหลายเรื่องราวรอบเมืองไทย ที่ไม่ไกลจากตัวคุณ บอกเล่าเรื่องราวที่เกิดขึ้นในจังหวัดต่าง ๆ ข่าวสารความเคลื่อนไหว เหตุการณ์ในภูมิภาค รวมทั้งวิถีชีวิต อาชีพ ชุมชน และเรื่องราวที่เป็นสีสัน ศิลปวัฒนธรรม ประเพณีที่น่าสนใจของแต่ละท้องถิ่นออกอากาศทุกวันจันทร์ - วันศุกร์ เวลา 15.30 - 16.00 น.

ทุกทิศทั่วไทย

ประเด็นข่าว (8 ต.ค. 62)

ชุมชนทั่วไทย : เลี้ยงกุ้งก้ามแดงที่ศูนย์เรียนรู้เชิงเกษตร จ.ลพบุรี

ข่าววันใหม่ ไทยพีบีเอส ประจำวันศุกร์ที่ 2 ก.พ. 61ควบคุมตัวอดีตสามียิงอดีตนักข่าวเสียชีวิต ความคืบหน้าคดีอดีตผู้สื่อข่าวหญิงถูกยิงเสียชีวิตในบ้าน ที่จังหวัดสมุทรปราการ หลังผู้ก่อเหตุ ซึ่งเป็นอดีตสามีเก่า เข้ามอบตัวกับตำรวจ อ้างว่าทำไปเพราะเมาสุรา แต่หลังได้สติรู้สึกสำนึกผิด จึงไปมอบตัวกับตำรวจ อ่านข่าวเพิ่มเติม <a href="http://news.thaipbs.or.th/content/269846">http://news.thaipbs.or.th/content/269846</a> <hr>จับครูฝ่ายปกครองล่วงละเมิดลูกศิษย์นาน 2 ปี แค่เดือนที่ 2 ของปีนี้ ก็มีคดีทางเพศ ระหว่างครูกับลูกศิษย์เกิดขึ้นอีกครั้ง ล่าสุดที่จังหวัดสมุทรสาคร ตำรวจจับครูฝ่ายปกครอง ที่ล่วงละเมิดเด็กหญิงชั้น ม.1 มานาน 2 ปี<hr>เตรียมสอบปากคำเด็ก ม.2 คดีมีสัมพันธ์กับ ผอ. ส่วนคดี ผอ.โรงเรียนมีสัมพันธ์กับเด็ก ม.2 ตำรวจนัดสอบปากคำเด็กวันจันทร์นี้ หากมีหลักฐานเพียงพอ จะแจ้งข้อหากระทำชำเราเพิ่มเติม<hr>จับชาวไนจีเรียหัวหน้ากลุ่มหลอกหญิงไทยแต่งงาน ตำรวจจับผู้ต้องหา ระดับหัวหน้าขบวนการโรแมนสแกม ซึ่งหลอกหญิงไทยแต่งงาน ก่อนให้โอนเงินเข้าบัญชีกว่า 400,000 บาท อ่านข่าวเพิ่มเติม <a href="http://news.thaipbs.or.th/content/269859">http://news.thaipbs.or.th/content/269859</a> <hr>ส่งตัวหัวหน้าแก๊งยามากูชิกลับประเทศ ตำรวจนำตัวอดีตผู้นำกลุ่ม "ยามากูชิ กูมิ" ที่หลบหนีคดี มากบดานในไทย ถูกส่งตัวกลับไปดำเนินคดีที่ประเทศญี่ปุ่นแล้ว ขณะที่ รองผู้บัญชาการตำรวจแห่งชาติ รับข้อมูลกลุ่มยากูซ่าจากทางการญี่ปุ่น เพื่อเฝ้าระวัง<hr>เตรียมแจ้งความหลอกลงทุนซื้อกุ้งก้ามแดง จ.นครราชสีมา คณะอนุกรรมการเพื่อแก้ไขปัญหาการหลอกลวงประชาชน ให้ลงทุนเลี้ยงกุ้งก้ามแดง ประชุมหารือร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อดำเนินการเอาผิดกับผู้ชักชวนให้ร่วมลงทุน หลังมีประชาชนและเกษตรกรหลงเชื่อ ลงทุนซื้อพันธุ์กุ้ง เป็นเงินกว่า 100 ล้านบาท อ่านข่าวเพิ่มเติม <a href="http://news.thaipbs.or.th/content/269861">http://news.thaipbs.or.th/content/269861</a><hr>"ครูปรีชา" เปิดเผยข้อมูลขอแบ่งเงินสลากฯ 30 ล้านบาท ระหว่างรอขึ้นศาล คดีสลากฯ 30 ล้านบาท ฝ่ายนายปรีชา ใคร่ครวญ เปิดเผยรายละเอียด กรณีแบ่งเงินรางวัลฝ่ายละ 15 ล้านบาท ก่อนจะตกลงกันไม่ได้ และต้องมาพิสูจน์ข้อเท็จจริง<hr>ตำรวจสั่งฟ้องรุ่นพี่ นตท. ข้อหาทำร้ายร่างกาย คดีนักเรียนเตรียมทหารภคพงศ์ ตัญกาญจน์ ตำรวจส่งฟ้องนักเรียนเตรียมทหาร 1 คน ข้อหาทำร้ายร่างกาย ให้อัยการทหารพิจารณาสั่งคดีภายในสัปดาห์หน้าติดตามรายการ "วันใหม่ ไทยพีบีเอส" ออกอากาศทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 05.00 - 07.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live">www.thaipbs.or.th/Live</a>

ครบเครื่อง ครบรส สดชื่นรับอรุณ เติมข่าวเข้ม สาระเต็มต่อเนื่อง ในรายการ "วันใหม่ ไทยพีบีเอส" ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 05.00 - 07.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" "="">www.thaipbs.or.th/Live</a>

วันใหม่  ไทยพีบีเอส

ประเด็นข่าว (2 ก.พ. 61)

1.เตือนภัย! ปลอมลอตเตอรี่หลอกขึ้นเงิน เสียหายกว่า 180,000 บาท เขตหนองจอก กทม.2.ร้องผู้ว่าฯ จ.นครราชสีมา ตรวจสอบสหพันธ์กุ้งก้ามแดงเนื้อ IGO เข้าข่ายแชร์ลูกโซ่หรือไม่?ติดตามรายละเอียดได้ในรายการสถานีประชาชน วันจันทร์ที่ 2 ตุลาคม 2560 เวลา 14.05 - 15.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank">www.thaipbs.or.th/Live</a>

รายการสถานีประชาชน เป็นรายการข่าว ที่เป็นสื่อกลางเพื่อนำเสนอปัญหาและหาทางออกของปัญหาที่เกิดขึ้น เนื่องจากในสภาพสังคมปัจจุบัน ประชาชนส่วนใหญ่ของประเทศ กำลังประสบปัญหาคุณภาพชีวิตและความเป็นอยู่ ถูกข่มเหงรังแกจากผู้มีอิทธิพล ถูกเอารัดเอาเปรียบจากหน่วยงานภาครัฐ และเอกชน ดังนั้น สถานีประชาชน จึงเป็นที่พึ่งที่เดียวของประชาชน ที่จะสามารถหาทางออกให้คุณได้
แจ้งร้องเรียน - ปรึกษากฎหมาย<ul>
	<li>ไปรษณีย์ : รายการสถานีประชาชน สำนักข่าว เลขที่ 145 ถ.วิภาวดีรังสิต แขวงตลาดบางเขน เขตหลักสี่ กทม. 10210</li>
	<li>โทรศัพท์ : 02-790-2630-3, 02-790-2111 (วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 9.00 - 16.00 น.)</li>
	<li>โทรสาร : 02-790-2089</li>
	<li>LINE ID : <a href="https://line.me/R/ti/p/%40dfo8689c" target="_blank">@rongtookthaipbs</a> </li>
	<li>อีเมล : people@thaipbs.or.th</li>
</ul>แจ้งคนหาย ศูนย์คนหายไทยพีบีเอส<ul>
	<li>ไปรษณีย์ : ศูนย์คนหายไทยพีบีเอส สำนักข่าว เลขที่ 145 ถ.วิภาวดีรังสิต แขวงตลาดบางเขน เขตหลักสี่ กทม. 10210</li>
	<li>โทรศัพท์ : 02-790-2630-3, 02-790-2111 (วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 9.00 - 16.00 น.)</li>
	<li>LINE ID : <a href="https://line.me/R/ti/p/%40dfo8689c" target="_blank">@rongtookthaipbs</a> </li>
	<li>อีเมล : people@thaipbs.or.th</li>
	<li>Facebook : <a href="http://www.facebook.com/ThaiPBSMissingPerson">www.facebook.com/ThaiPBSMissingPerson</a></li>
</ul>

สถานีประชาชน

เตือนภัย! ปลอมลอตเตอรี่หลอกขึ้นเงิน เสียหายกว่า 180,000 บาท เขตหนองจอก กทม.

1.ผลกระทบ หลังกรมประมงกําหนดให้ผู้ประกอบกิจการการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำควบคุมกุ้งก้ามแดง หรือกุ้งเครย์ฟิช 2.โครงการสะพานข้ามแม่น้ำเจ้าพระยา บริเวณถนนสนามบินน้ำ กระทบชุมชนประชานิเวศน์ 3 จ.นนทบุรี3.ฝายชะลอน้ำแก้ปัญหาภัยแล้ง อ.ลี้ ลำพูนติดตามรายละเอียดได้ในรายการสถานีประชาชน วันพฤหัสบดีที่ 31 สิงหาคม 2560 เวลา 14.05 - 15.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank">www.thaipbs.or.th/Live</a>

ผลกระทบ หลังกรมประมงกําหนดให้ผู้ประกอบกิจการการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำควบคุมกุ้งก้ามแดง หรือกุ้งเครย์ฟิช

ประเด็นข่าว<ul><li>กิจกรรมร้องเล่นเต้นบนเวที ของตำรวจหาดใหญ่สร้างความสนุกสนานให้กับประชาชนควบคู่ไปกับการดูแลรักษาความปลอดภัยตามแหล่งท่องเที่ยวและงานต่างๆ เพื่อสร้างความเป็นกันเองให้กับประชาชน </li><li>เทศบาล ต.นาป่า อ.เมือง จ.ชลบุรี ได้จัดการแข่งขันคราดนา ควายดี ประจำปี 2560 เพื่ออนุรักษ์ควายไทยและภูมิปัญญาของท้องถิ่น </li><li>พาไปเที่ยวตลาดน้ำบางพลี จ.สมุทรปราการ ซึ่งช่วงนี้กำลังจัดกิจกรรม "เพลินอดีต ติดเสน่ห์วันวาน เที่ยวตลาดโบราณบางพลี" ที่มีทั้งการแสดงทางวัฒนธรรมและการขายอาหารที่ปกติก็มีความพิเศษอยู่แล้ว ให้พิเศษมากขึ้นไปอีก </li><li>อีกหนึ่งตัวอย่างในการปรับตัวของครอบครัวไชยวงศ์ เกษตกรที่ อ.ดอกคำใต้ จ.พะเยา ที่ยึดการปลูกพืชผักสวนครัวขาย บนที่เช่าขนาดไร่ครึ่งเท่านั้น แต่ก็ทำให้มีรายได้เพียงพอในการใช้จ่ายแต่ละเดือน </li><li>ผู้ประกอบการเลี้ยงกุ้งก้ามแดง ที่ จ.ตรัง รายหนึ่ง ปรับพื้นที่ข้างบ้านเนื้อที่ประมาณ 1ไร่ เพื่อทำเป็นบ่อเลี้ยงกุ้ง โดยจะเลี้ยงทั้งเพื่อขายลูกกุ้ง พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ และกุ้งเนื้อ </li><li>พาไปรู้จักคุณยายพยอม ศรสิท วัย 76 ปี ชาว จ.สุโขทัย ที่ขายเมี่ยงใบชะพลูมานานหลายสิบปี และมีลูกค้ามาอุดหนุนกันแบบไม่ขาดสาย เพราะติดใจในรสชาติที่เป็นสูตรโบราณของคุณยาย </li><li>อาชีพทั่วไทยวันนี้ พาไปชมอาชีพของชาว อ.วังทอง รายหนึ่ง ใช้พื้นที่สวนมะม่วงเป็นฟาร์มมดแดง ขายให้พ่อค้าแม่ค้าที่มารับซื้อถึงบ้าน และยังมีเมนูเด็ดในฟาร์ม ยำไข่มดแดงให้ลองชิมด้วย </li><li>คุณสมสัณห์ เอี่ยมศิลป์ พาไปลองชิมอาหารเฉพาะถิ่นของชาวบ้านที่ ต.พระนอน อ.เมืองนครสวรรค์ นั่นก็คือ "ปลาเห็ด" ชาวบ้านจะใช้แต่เนื้อปลากรายล้วนๆ แตกต่างจากปลาเห็ดที่หาซื้อได้ตามตลาดทั่วไปที่มักจะผสมแป้ง และเนื้อปลาชนิดอื่นๆ </li></ul>ติดตามชมได้ในรายการทุกทิศทั่วไทย วันพุธที่ 19 กรกฎาคม 2560 เวลา 15.30 - 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank" title="ชมสด">www.thaipbs.or.th/Live</a>

ประเด็นข่าว (19 ก.ค. 60)

หลงฮักเจียงฮายเหนือสุดแดนสยาม งดงามสไตล์ล้านนา ชิมเมนูพื้นบ้าน "น้ำพริกข่า เนื้อนึ่ง" รสถึงเครื่องกินคู่จิ้นนึ่งลำขนาด และแกงท้องถิ่นอย่าง "แกงขนุน" กับข้าวสวยร้อนๆ ละมุนลิ้นแต้เจ้า แล้วไปดูการเลี้ยงกุ้งก้ามแดง ซึ่งเป็นกระแสนิยมมากในช่วงนี้ ที่มีแหล่งขยายพันธุ์มาจากภาคเหนือ ในโครงการหลวงพร้อมนำมาทำเมนูอาหาร แต่จะเป็นอะไรนั้น ติดตามชมในรายการบรรเลงครัวทั่วไทย วันเสาร์ที่ 8 เมษายน 2560 เวลา 16.05 น. ทาง ไทยพีบีเอส และสามารถรับชมทีวีออนไลน์ได้ที่ <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live">www.thaipbs.or.th/Live</a>

รายการร่วมสนับสนุนการสร้างสรรค์ โดย สสส. จะมาเล่าเรื่องอาหารผ่านแก่นวัฒนธรรมของชุมชนทั่วประเทศ ด้วยบรรยากาศดนตรีแบบลูกทุ่งพื้นบ้าน เพราะปัจุบันอาหารไทยกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น พร้อมๆ กับกระแสตีกลับของอาหารเพื่อสุขภาพ ที่คนในสังคมหันมาสนใจ อาหารไทยส่วนใหญ่เป็นอาหารที่ให้คุณค่าทางโภชนาการสูง ประกอบไปด้วยพืชผักสมุนไพร เป็นอาหารเชิงวัฒนธรรมของคนไทยที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว หลากหลายตามภูมิภาคต่างๆ ที่สามารถค้นหาได้ไม่มีที่สิ้นสุด ซึ่งจะทำให้ผู้ชมเกิดความภาคภูมิใจในวัฒนธรรมอาหาร และวัฒนธรรมความเป็นอยู่ที่สอดแทรกมากับตัวรายการ ดำเนินรายการโดยสองพิธีกรอารมณ์ดีที่เข้ากันเป็นปี่เป็นขลุ่ยกับชาวบ้าน และผู้ร่วมรายการ สนุกสนานชวนดูดี มีสาระ พบปะวัฒนธรรม นำสังคมไทยมิให้หลงลืมออกอากาศทุกวันเสาร์ เวลา 16.05 - 16.30 น.

บรรเลงครัวทั่วไทย

จ.เชียงราย

ประเด็นข่าว<ul><li>ประเพณีบุญพาข้าวลิง กิจกรรมให้ทานผลไม้แก่ลิงแสมสีเทา และลิงแสมสีทอง ที่อาศัยในวนอุทยานโกสัมพี จ.มหาสารคาม </li><li>ชาวบ้าน ต.ดอนศรีชุม อ.ดอกคำใต้ จ.พะเยา ออกไปขุดหาแมงมัน เพื่อนำไข่มาประกอบอาหาร และนำไปขายหารายได้ </li><li>แม้ไม่มีประสบการณ์ แต่ก็ประสบความสำเร็จ สำหรับข้าราชการหนุ่ม สำนักงานสาธารณสุข อ.แก่งกระจาน จ.เพชรบุรี ที่เลี้ยงกุ้งก้ามแดงขาย หารายได้เสริม </li></ul>ติดตามชมได้ในรายการทุกทิศทั่วไทย วันศุกร์ที่ 7 เมษายน 2560 เวลา 15.30 - 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank" title="ชมสด">www.thaipbs.or.th/Live</a>

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "กุ้งก้ามแดง"