ผัดไทยพรีเมียม 30 บาทพบกับผัดไทยบ้าน ๆ แต่จัดจานระดับเชฟ ในราคา 30 บาทเท่านั้น ของอดีตเชฟโรงแรม 5 ดาว ที่ตัดสินใจกลับมาเปิดร้านเล็ก ๆ ที่บ้านเกิด ให้ตนเองได้ทำงานที่รัก ไปพร้อมกับใช้เวลาร่วมกับครอบครัว
