บุกสวนมะพร้าวน้ำหอม ตามล่าหาหอยขมเที่ยวอำเภอบ้านแพ้ว จังหวัดสมุทรสาคร เพื่อเก็บมะพร้าวน้ำหอมจากต้น และลุยโคลนไปตามล่าหาหอยขมตามร่องมะพร้าว พร้อมกับชิมอาหารจานเด็ดตั้งแต่ น้ำมะพร้าวปั่นนมสด, แกงคั่วหอยขม และขนมไทยที่นิยมในปัจจุบันอย่างบ้าบิ่น
ขนมจีนควนขนุนเตรียมช้อน-ส้อม ให้พร้อม แล้วออกเดินทางไปชิมขนมจีนน้ำยาฝีมือแม่ครัว แม่ค้าแต่ละบ้านในชุมชน อ.ควนขนุน จ.พัทลุง
ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 2ครัวพี่สตังค์แจกสูตรอาหารสร้างอาชีพ กับเมนู "ขนมจีนน้ำยา" ที่ไม่ได้มาแค่ 1 แต่มาถึง 4 ชนิด เตรียมจดสูตรแล้วไปเข้าครัวปรุงตามพี่สตังค์ รับรองว่ารสชาติอร่อยมัดใจแน่นอน
ประเด็นข่าว (12 ก.พ. 63)พบกับประเด็น : เกาะติดสถานการณ์ไวรัสโคโรนา, ตรวจสอบข่าวจริง ข่าวปลอม เกี่ยวกับเชื้อไวรัสโคโรนา และ PTSD ความผิดปกติทางจิตใจภายหลังเผชิญภัยคุกคาม
หอมกลิ่นวิถีถิ่นอีสาน บ้านประโดก จ.นครราชสีมาหอมกลิ่นวิถีถิ่นอีสาน ความงดงามแห่งการเรียนรู้ ที่นี่บ้านประโดก อ.เมือง จ.นครราชสีมา ติดตามได้ในรายการทั่วถิ่นแดนไทย วันเสาร์ที่ 1 ธันวาคมนี้ เวลา 16.30 -17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ขนมจีนแป้งหมักตามสตังค์มาเรียนรู้ทุกกระบวนการทำขนมจีนแป้งหมักแบบโบราณของชาวชุมชนบ้านห้วยสะพาน จ.กาญจนบุรี เตรียมน้ำยาที่คุณชอบให้พร้อม ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันที่ 14 เม.ย. นี้ เวลา 16.05 น. ทางไทยพีบีเอส