ขนมสำหรับพระจักรพรรดิและเนื้อไก่อากิตะที่หายากไก่อะไรที่เลี้ยงนานเป็นครึ่งปี ได้เนื้อที่เหนียวและนุ่มกว่าไก่ทั่วไป หากินได้แม้ไม่ต้องไปถึงอากิตะ
