ขนมสำหรับพระจักรพรรดิและเนื้อไก่อากิตะที่หายากไก่อะไรที่เลี้ยงนานเป็นครึ่งปี ได้เนื้อที่เหนียวและนุ่มกว่าไก่ทั่วไป หากินได้แม้ไม่ต้องไปถึงอากิตะ
รู้ให้ลึกเรื่องญี่ปุ่น : ขนมปังญี่ปุ่นสุดนุ่มสูตรดั้งเดิม 140 ปีเมื่อ 140 ปี ร้านนี้ทำอย่างไรถึงทำให้คนญี่ปุ่นหันมาชื่นชอบขนมปัง และมีวิธีทำขนมปังสุดนุ่มที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งปัจจุบันยังทำขายสูตรดั้งเดิมอยู่