เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "ขนมหินฝนทอง"

รวมจานเด็ดบนเกาะเกร็ด จ.นนทบุรี

ลัดเลาะรอบเกาะเกร็ด ตามหาขนมไทยโบราณ ชิมอาหารที่ทำมาจาก "หน่อกะลา" วัตถุดิบพื้นบ้านของเกาะเกร็ด ไม่ว่าจะเป็น ชาหน่อกะลา, เปาะเปี๊ยะหน่อกะลา และห่อหมกหน่อกะลา

วิถีไทย วิถีซิกข์

พบกับพี่อัศวินเจ้าของกิจการร้านขายผ้า ชาวไทยซิกข์ อายุ 67 ปี ที่สืบทอดกิจการร้านขายผ้ามาจนถึงรุ่นที่ 3 แล้ว ด้วยวัยที่เกษียณแล้วพี่อัศวินเลยมาเป็นจิตอาสาช่วยเหลืองานวัด

ประเด็นข่าว (4 ต.ค. 62)

พบกับประเด็นข่าว : คนรู้ใจของอนันดา กับความรักในงานผ้า... "นนท์ ธนนท์" รับรางวัลผู้สร้างแรงบันดาลใจ... รวมพลลูกทุ่งดังหน้าปัด FM... วันศุกร์ที่ 4 ตุลาคม 2562 เวลา 10.00 - 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

​อิ่มมนต์รส : ขนมหินฝนทอง

ในยุคที่บ้านเมืองมีสงคราม อาหารการกินหลาย ๆ อย่างจึงต้องเอื้อต่อการออกรบ ทั้งคุณค่าที่ต้องให้พลังงานและการเก็บรักษาต้องอยู่ได้นับเดือน นั่นเป็นที่มาของ "ขนมหินฝนทอง" ของกินโบราณ ที่สันนิษฐานว่ามีมาตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยา จะทำจากอะไร อร่อย และเก็บได้นานแค่ไหน ติดตามในอิ่มมนต์รส ติดตามชมรายการไทยบันเทิง วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 10.00 - 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS