เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "ของกินพื้นถิ่น"

หอยเสียบ

“​พี่สตังค์” พาไปออกทะเล ไปเรียนรู้เรื่องราวของ “หอยเสียบ” ที่ อ.บ้านแหลม จ.เพชรบุรี พร้อมเข้าครัวไปปรุงเมนูฉบับคนเพชรบุรี “แกงหอยเสียบยอดมะขามอ่อน” และ “สามหอยซ่าพล่าหอยเสียบ” จะอร่อยเด็ดแค่ไหน ? ติดตามรับชมและรับชิมไปพร้อมกันนะครับ !!!

อิ่มมนต์รส : สืบสานขนมพื้นบ้านท้องถิ่นใต้

วิถีทำนาของคนใต้ในอดีต นิยมทำนาหว่านข้าว พร้อมเมล็ดพันธุ์ธัญพืช ทำให้เกิดของกินพื้นถิ่น "ขนมขี้มอด" ที่ปรุงกินง่าย ๆ จากท้องนา เคยเป็นของกินเล่นยอดนิยมของเด็ก ๆ หากปัจจุบันแทบหากินไม่ได้แล้ว อิ่มมนต์รสขอพาไปรื้อฟื้นโดยคนรุ่นใหม่ นำมาเผยแพร่ให้ขนมพื้นบ้านภาคใต้กลับมาเป็นที่นิยม และเล่าวิถีชีวิตของบรรพบุรุษ ติดตามชมรายการไทยบันเทิง ย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS