เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "ข้าวจี่"

ของว่างจากข้าวเหนียว

ชวนเข้าครัวนำข้าวเหนียวมูน ที่เหลือจากการรับประทานข้าวเหนียวมะม่วง หรือข้าวเหนียวทุเรียนไม่หมด มาแปรรูปเป็นอาหารว่างอย่าง ข้าวจี่ และข้าวเหนียวปิ้ง

วัยเก๋าเที่ยวไปเรียนรู้ไปที่นครพนม

จังหวัดนครพนม เมืองรองน่าเที่ยว วัฒนธรรมหลากหลาย ใครได้มาเยือนต่างต้องประทับใจ

เรื่องนี้มีตำนาน : บุญข้าวจี่ที่นาอิสาน

บุญข้าวจี่ทุกเดือน 3 ตามตำนานเล่าต่อกัน แม้ส่วนหนึ่งย้ายถิ่นฐานมาสู่จังหวัดฉะเชิงเทรานานแล้ว กลับรื้อฟื้นให้กลายเป็นประเพณีสำคัญ สะท้อนความเชื่อที่ติดตัวมา และเป็นที่มาของงานแห่ข้าวจี่ยักษ์ที่นาอิสาน ติดตามชมรายการไทยบันเทิง ย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS

​เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวจี่ของดีอีสาน

หากพูดถึงอาหารอีสานก็ต้องนึกถึงข้าวจี่ แต่เคล็ดลับในการทำข้าวจี่ให้อร่อยต้องทำอย่างไร ติดตามเมนูอร่อยแบบเชฟบุ๊คในรายการ Foodwork ทุกวันอาทิตย์ เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork

เบอร์เกอร์สำหรับเด็ก

กินอยู่คือ ชวนพาเด็ก ๆ มาเข้าครัว ทำเบอร์เกอร์หมูแบบง่าย ๆ ใส่ผักหลากชนิด และใช้ข้าวเหนียวมาทำเป็นข้าวจี่ แทนขนมปังเบอร์เกอร์ ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันอาทิตย์ที่ 10 มีนาคม 2562 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ประเด็นข่าว ( 5 ก.พ. 61)

ชวนไปชิมขนมบอก ขนมโบราณของอร่อยที่สงขลา และไปดูการย้อมผ้าน้ำปะเตาที่ จ.เพชรบุรี ในรายการทุกทิศทั่วไทย วันที่ 5 ก.พ. 61 เวลา 15.30 น. ทางไทยพีบีเอส

สกลนคร

เชฟเซฟและเชฟรบเดินทางมาสกลนคร และนำของดีทั้งเนื้อโคขุนโพนยางคำ ขนมปังข้าวจี่ และหมากเม่า มารวมเป็นเมนูเนื้อโพนยางคำแบบใหม่ จะน่ารับประทานแค่ไหน มาติดตามกันได้ในรายการคู่หูนักปรุง วันที่ 19 พ.ย.นี้ เวลา 11.00 น. ทางไทยพีบีเอส