เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "ข้าวตอก"

คลิปบ้านทุ่ง : “ข้าวต้มไก่แก่” แบบฉบับชาวมอญ

ชวนมาชิมอาหารในแบบฉบับชาวมอญ อย่างเมนู "ข้าวต้มไก่แก่" ที่เป็นสูตรโบราณ สืบทอดกันมาตั้งแต่คุณตาคุณยาย โดยจะใช้ไก่แก่ต้มจนเปื่อยนุ่ม จะเด็ดแค่ไหนตามพี่สตังค์ไปชิมด้วยกันเลย ชมย้อนหลังรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung

ตอนพิเศษ "1 จังหวัด 1 เมนู" เชิดชูอาหารถิ่น

ติดตามเรื่องราวภาพความสำเร็จของโครงการส่งเสริม และพัฒนายกระดับอาหารถิ่นสู่มรดกทางวัฒนธรรมและอัตลักษณ์ความเป็นไทย (Thailand Best Local Food) “รสชาติ…ที่หายไป The Lost Taste” “1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น” พร้อมพาไปเรียนรู้ภูมิปัญญาการทำ “ข้าวตอกตั้ง”